G. Zölffel, Über die Gerbstoffe der Algarobilla. 125 
Leichtlöslichkeit der isolierten Verbindung war auch die Ursache, 
weshalb die Reinigung dieses Spaltungsproduktes durch direktes 
Umkrystallisieren nicht gelingen wollte. Allerdings stellte es sich in 
dem weiteren Verlauf der Arbeit heraus, dafs nur die hartnäckig 
anhaftenden Verunreinigungen die Ursache dieser Verschiedenheiten 
waren, welche anscheinend zwischen Gallussäure und jenem Spaltungs- 
produkte des Algarobillagerbstoffs obwalteten. Es zeigte sich bei diesen 
Vorversuchen ferner, dass ein grofser Teil des Gerbstoffs, trotz fort- 
gesetzter Behandlung mit Schwefelsäure, der Zersetzung entging, indem 
der Rückstand, nach dem Abstumpfen der Schwefelsäure mittels Baryt- 
wasser, noch reichliche Fällungen mit Leim, Eiweifs und Alkaloiden 
lieferte. 
Unter diesen Umständen schien es mir angezeigt zu sein, zunächst 
die chemische Natur der Spaltungsprodukte des Algarobillagerbstoffs 
festzustellen und vor der Hand von einer Reindarstellung desselben 
abzusehen. Auf der Basis der hierbei erzielten Resultate weiter 
bauend, habe ich mich dann später bemüht, die Zusammensetzung und 
die chemische Konstitution des Gerbstoffs selbst zu ermitteln. 
Zu diesem Zwecke mufste zunächst auf die Darstellung gröfserer 
Mengen der Spaltungsprodukte des Algarobillagerbstoffs Bedacht genommen 
werden, und wurde dies, wie im nachstehenden erörtert ist, erreicht. 
I. Spaltungsprodukte der Algarobillagerbstoffe. 
2 kg der grobgepulverten Früchte wurden mit Wasser einige Male 
ausgekocht, der Rückstand abgeprelst, die vereinigten wässerigen Aus- 
züge auf ca. 81 eingeengt, dann mit 400 g englischer Schwefelsäure 
versetzt, und hierauf die Mischung auf freiem Feuer 6 Stunden lang, 
unter Ersatz des verdampfenden Wassers, im Sieden erhalten. Nach 
dieser Zeit erfolgte eine reichliche Abscheidung von dunkelbraunen, 
körnigen Massen; letztere trennte ich von der Flüssigkeit durch Kolieren 
und stellte sie vorläufig zu späterer Verarbeitung zurück. 
Das hierbei erzielte braune Filtrat schüttelte ich dagegen mit 
Äther bis zur Erschöpfung aus und destillierte von den vereinigten 
Auszügen den Äther im Wasserbade ab. Es hinterblieb hierbei eine 
braune, in Wasser sehr leicht lösliche, krystallinische Masse von stark 
saurer Reaktion, deren wässerige Lösung, selbst nach längerem Stehen, 
keine Neigung zur Krystallisation zeigte. Dieselbe mufste daher in 
anderer Weise einer Reinigung unterworfen werden. Aus der von der 
