130 G. Zölffel, Über die Gerbstoffe der Algarobilla. 
säure auf Algarobillagerbstoff gebildete Säure mit der 
Gallussäure identisch ist. 
Es war nur noch der Beweis zu führen, dafs die erhaltene Gallus- 
säure thatsächlich ein Spaltungsprodukt des Algarobillagerbstofis, und 
nicht etwa in den Früchten bereits präexistierend vorhanden ist; zu 
diesem Zwecke wurde folgender Versuch angestellt: 
200 g der grob gepulverten Algarobillafrüchte wurden im Ver- 
drängungsapparat einige Tage mit reinem Äther extrahiert, von den 
filtrierten Auszügen der Äther abgezogen und der Destillationsrückstand 
mit heifsem Wasser aufgenommen. 
Nach dem Abkühlen und ruhigem Stehen schieden sich hierdurch 
zunächst Fett und Harze in einer zusammenhängenden Masse ab. Die 
hiervon getrennte wässerige klare Flüssigkeit engte ich ein, säuerte 
sie alsdann mit Schwefelsäure an und schüttelte sie wiederholt mit 
Äther aus. Dieser Äther hinterliefs beim Abdestillieren nur ganz 
geringe Mengen (etwa 1 g) gelber nadelförmiger Krystalle, die alle 
Reaktionen der Gallussäure zeigten, von deren weiterer Reinigung und 
Untersuchung daher Abstand genommen werden konnte. 
Aus diesem Versuche geht somit hervor, dafs auch in den 
Algarobillafrüchten in der That eine sehr kleine Menge 
von Gallussäure fertig gebildet vorhanden ist. 
Da jedoch diese geringe Menge in keinem Verhältnis steht zu der 
nach obigen Angaben isolierten Quantität Gallussäure, so ist an- 
zunehmen, dafs letztere erst im wesentlichen als Spaltungsprodukt des 
Algarobillagerbstoffs aufgetreten ist. 
b) Ellagsäure. 
War somit die Art des krystallinischen Spaltungsproduktes des 
Algarobillagerbstoffs aulser Zweifel gesetzt, so galt es nun auch, die 
Natur der beim Kochen mit Schwefelsäure in grofser Menge erhaltenen 
braunen, körnigen, in Wasser unlöslichen Massen festzustellen. Das 
Äufsere derselben liefs Rufigallussäure oder Ellagsäure in stark ver- 
unreinigter Form vermuten. In den gebräuchlichen Lösungsmitteln, wie 
Wasser, Alkohol, Äther, Essigäther, Benzol, Chloroform war die 
Substanz nicht, oder doch nicht wesentlich löslich, hingegen leicht, und 
zwar mit rotbrauner Farbe, in Ätzalkalien. 
In der mit verdünnter Natronlauge hergestellten Lösung verursachte 
Salzsäure einen reichlichen hellbraunen Niederschlag, Kohlensäure da- 
