G. Zölftel, Über die Gerbstoffe der Algarobilla, 143 
dieses Gerbstoffs aus den Myrobalanen bildet den zweiten Teil der 
vorliegenden Arbeit. 
Die von Löwe für diese Ellaggengerbsäure aufgestellte Formel 
verlangt 49,7 Proz, Kohlenstoff und 2,95 Proz. Wasserstoff. Die von 
mir für den Algarobillagerbstoff erhaltenen Zahlen nähern sich somit 
diesen Werten, umsomehr als das für Wasserstoff gefundene Plus viel- 
leicht durch die beobachtete Hygroskopität der bei 1000 getrockneten 
Gerbsäure erklärt werden könnte. 
Was jedoch die Formel C,4H,0040 für den vorliegenden Körper 
unwahrscheinlich machte, war der Umstand, dafs derselbe bei der 
Behandlung mit Schwefelsäure neben Ellagsäure stets noch Gallussäure 
in konstanter Menge lieferte, eine Eigenschaft, für welche obige Formel 
keine bündige Erklärung zuliefs. Löwe hat zwar seine Ellaggengerb- 
säure als ein Oxydationsprodukt der Gallussäure resp. Gallusgerbsäure 
aufgefafst, jedoch unterlassen, diese Ansicht irgendwie experimentell zu 
unterstützen. 
Die gesamten Resultate meiner bisherigen Untersuchungen wiesen 
darauf hin, in dem vorliegenden Gerbstoff einen komplizierter zusammen- 
gesetzten Körper zu suchen, und zwar entweder ein Gemisch, oder 
eine Verbindung eines Ellagsäurehydrates oder Ellagsäure liefernden 
Gerbstoffs mit Digallussäure resp. Digallussäureglukosid. Es konnte 
gegen eine solche Annahme auch nicht der Einwurf gemacht werden, 
dafs die bei der Zersetzung des Gerbstoffs entstandene Ellagsäure erst 
aus intermediär gebildeter Gallussäure entstanden sei, da auch die 
Bildung von Gallussäure die ursprüngliche Anwesenheit von Digallus- 
säure voraussetzt, wofür die bei der Elementaranalyse gefundenen 
Zahlen jedoch keinen Anhalt boten. Für das Vorhandensein eines 
Gemisches zweier Gerbsäuren, oder vielleicht einer leicht zersetzbaren 
Verbindung derselben, sprach insbesondere noch folgender Umstand: 
Betrachtet man die Mengenverhältnisse von Gallussäure und Zucker, 
wie dieselben bei mehreren Operationen übereinstimmend gefunden wurden, 
so findet man, dafs den 8 Proz. Gallussäure 2 Proz. Zucker gegenüber- 
stehen, beide Verbindungen sich also verhalten wie 4:1. Strecker und 
andere haben aber wiederholt für den glukosidischen Galläpfelgerbstoff 
einen Zuckergehalt von 20 bis 22 Proz. nachgewiesen, so dafs hieraus 
schon mit einiger Wahrscheinlichkeit zu schliefsen sein dürfte, dafs die 
eine der beiden Komponenten des Algarobillagerbstoffs nichts anderes 
als Digallussäureglukosid ist, während in der anderen eine zuckerfreie 
