G. Zölffel, Über die Gerbstoffe der Algarobilla. 153 
Schiff giebt eine Erklärung für diese auffallende Erscheinung damit, 
dafs sich in der nachstehenden, von ihm für die Ellagsäure acceptierten 
Formel, die beiden unter sich gebundenen Sauerstoffatome lösen, um 
zwei Acetyle aufzunehmen: 
co GE 
OH s) OAc 
H, HAT Fr apa | 
Co 0 STR R| 
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EU | co 
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H C,H = 
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Ellagsäureanhydrid Tetraacetylellagsäureanhydrid 
Das hierzu notwendige Freiwerden von Sauerstoff glaubt Schiff 
durch die Bildung von Huminsubstanzen erklären zu dürfen, welche er 
in dem Filtrate des durch Wasser ausgefällten Acetylderivates beobachtete. 
Bei meinen Versuchen konnte jedoch die Bildung derartiger Substanzen 
nicht beobachtet werden. 
Da die Möglichkeit nicht ausgeschlossen war, dafs das Molekül der 
Ellagsäure bei der Acetylierung eine völlige Umwandlung erleidet, stellte 
ich, um nach dieser Richtung Aufklärung zu erlangen, folgenden 
Versuch an: 
Das Acetylderivat der Ellagsäure wurde mit Magnesia im Überschufs 
in Wasser fein zerteilt und einige Zeit gekocht. Bereits in der Kälte 
nimmt die Mischung eine citronengelbe Farbe an, wie dieselbe das 
Magnesiasalz der Ellagsäure zeigt. Wurde die Mischung dann nach 
kurzem Kochen mit Salzsäure übersättigt, so schied sich ein der ge- 
wöhnlichen Ellagsäure völlig gleichendes, fahlgelbes Pulver ab, dessen 
Identität mit Ellagsäure durch die Reaktionen und durch die Analyse 
festgestellt wurde. 
Von dieser aus der Acetylverbindung regenerierten, durch Auswaschen 
gereinigten Säure verloren bei 100° getrocknet: 
0,2079 g Substanz = 0,0215 g Wasser. 
eng); Berechnet für 
CH,0; + 2 aq.: 
10,34 Proz. 10,6 Proz. 
Bei der Verbrennung lieferten: 
0,1856 g- Substanz = 0,3761 g CO, und 0,0421 g H50. 
Gefunden: Berechnet für C44Hg05: 
C 55,26 55,60 Proz. 
H 2,52 1,99 Proz. 
