192  _K. Thümmel u. W. Kwasnik, Untersuchung des Makassaröls. 
freier Blausäure in dem Öl zu einer weiteren Untersuchung der Samen 
überhaupt, welche namentlich die Ermittelung der Blausäurequelle be- 
zweckte. 
Wie schon erwähnt (p. 187), wurde bei der Destillation der freien 
Fettsäuren ein stark blausäurehaltiges Destillat erhalten. Auch nach 
der Methode von Lasaigne, Anstofsen des Öles mit metallischem 
Natrium, Glühen etc. entstand auf Zusatz von Salzsäure reichlich 
Berlinerblau. 
Die Bestimmung des Blausäuregehaltes in dem Destillat konnte, 
da Verluste eingetreten waren, nur eine annähernde sein. Das Destillat 
aus 20 g Fett (p. 187) gebrauchte 1,2 cem 1/,n-Normalsilberlösung = 
0,0324 Proz. HCN. Die Bestimmung geschah nach der Liebig’schen 
Methode. Wurde die Destillation unter besonderen, weiter unten an- 
gegebenen Kautelen ausgeführt, so stieg der Oyanwasserstoffgehalt bis 
0,05 Proz. 
Aber nicht nur bei der Destillation, sondern auch ohne weitere Vor- 
bereitung wurde durch Guajakkupferpapier, welches in das Ölgefäls 
gehängt wurde, freie Blausäure gefunden. In dem geprefsten Öl trat 
die Reaktion weit lebhafter, in dem durch Petroläther ausgezogenen 
schwächer ein. Der dem Makassaröl anhaftende eigentümliche Geruch 
nach Mohnöl besitzt übrigens in hohem Grade die Eigenschaft, den 
Blausäuregeruch zu verdecken. 
Um den Gesamtgehalt an Blausäure in den Samen von ‚Schleichera 
trij. zu bestimmen, wurden 25 g Cotyledonen gepulvert und mit 9 g 
Atzkali und 100 g Alkohol am Rückflufskühler 2 Stunden hindurch 
gekocht, dann wurde zur Verjagung des Alkohols zur Trockne ein- 
gedampft, der Rückstand in 300 g Wasser gelöst, 8,5 g Schwefelsäure, 
die vorher mit Wasser verdünnt war, zugesetzt, ebenso Bimsteinstücke 
und etwa 300 g abdestillier. Das Destillat reagierte von Anfang bis 
Ende stark sauer, ebenso wurde Guajakkupferpapier stark gebläut. 
Namentlich war das zuerst übergehende Destillat sehr reich an HCN, 
weshalb zur Vorsicht ein gekrümmtes Glasrohr an das Ende des 
Kühlers angebracht war, welches in Wasser tauchte. Auf dem Destillat 
schwamm sehr wenig einer fettartigen Masse. Zunächst wurde die 
Gesamtsäure alkalimetrisch bestimmt. Es wurden verbraucht 10,25 ccm 
normaler Kalilauge, was auf Blausäure berechnet 0,27675 g entsprechen 
würde. Dann wurde mit Lauge übersättigt, etwas Chlornatrium zu- 
gegeben und nach Liebig die Blausäure bestimmt. Es wurden 
