K. Thümmel u. W. Kwasnik, Untersuchung des Makassaröls. 193 
verbraucht 28,45 ccm 1/,o-Normalsilberlösung = 0,15411 g HCN 
— 0,6164 Proz. Mithin waren aufser Blausäure noch andere flüchtige 
Säuren in den Samen vorhanden (Ameisensäure, Essigsäure). 
Nimmt man an, dafs die Blausäure durch Zersetzen von Amygdalin 
entsteht,1 so berechnet sich der Amygdalingehalt der Cotyledonen nach 
folgender Gleichung mit 9,99 Proz. 
CY»HzFNO, + 2H30 = Cj5Hy4043 + CH; . CHO+HCN. 
—-— —_—_ 
437 27 
War in den Samen Amygdalin wirklich noch als solches vorhanden, 
so durfte es nicht schwer fallen, dasselbe bei dem relativ hohen Gehalt 
in genügender Menge und Reinheit abzuscheiden. Die darauf hin- 
zielenden Versuche wurden folgendermalsen angestellt. 
Der von dem fetten Öle befreite Prefskuchen wurde möglichst fein 
gepulvert und die erhaltene Kleie, im Gewicht von 150g, am Rückflufs- 
kühler mit je 450 g Alkohol (96 proz.) zweimal und dann zum dritten 
Male mit 300 g Alkohol je eine Stunde ausgekocht und jedesmal heifs 
abgeprefst.2 Die gemischten, trüben Prefsflüssigkeiten wurden dann 
fast bis zum Kochen erhitzt und zwei Tage zum Klarwerden bei Seite 
gestellt. Aus dem erkalteten alkoholischen Auszuge hatte sich reichlich 
ein weilser Körper abgesetzt. Von diesem wurde abfiltriert und die 
alkoholische Lösung auf etwa 1/, eingedunstet. Wiederum war eine 
erhebliche Menge des weifsen Körpers auskrystallisiert, welcher ab- 
filtriert wurde. Beide Krystallisationen wurden vereinigt, mit Petrol- 
äther ausgewaschen, dann in etwa der 3- bis 4fachen Menge Alkohol 
(0,825) am Rückflufskühler heifs gelöst, filtriert und zum Krystallisieren 
bei Seite gestellt. Der Schmelzpunkt dieser zweiten Krystallisation war 
700. Nach zweimalig wiederholtem Umkrystallisieren blieb der Schmelz- 
punkt bei 72,20 konstant. Der Körper krystallisierte in festen Warzen. 
Das Resultat der Verbrennung war folgendes: 
0,4136 g Substanz gab 1,1232 CO, und 0,4542 Hs0. 
Berechnet auf Arachin (CsoH3905),C3H; : Gefunden: 
G 5400.61 77,43 
B#12:52 12,50 
Ö 9,87 10,07 
100,00 100,00 
! Ein Teil des letzteren wird sicher beim Behandeln mit Ätzkali in 
Amygdalinsäure übergeführt, siehe Ladenburg, Handw. d. Ch. IV, 441. 
2 Methode von Wöhler und Liebig. Annalen d. Chem. u. 
Pharm. 22, 5. 
Arch. d. Pharm. XXIX. Bds. 3. Heft. 13 
