Ernst Opitz, Über ein ätherisches Öl der Sabadillsamen. 289 
säuren und zu 25 Proz. aus unverseifbaren, angenehm riechenden An- 
teilen bestand. 
Eine Probe des von Gehe & Co. aus Samen destillierten Öles, 
das erst neutral reagierte, dissociierte sich bei vierwöchigem Stehen 
in verschlossener Flasche bei Sommertemperatur, reagierte sauer und 
schied geschwungene Nadeln, Fettsäure, ab. Durch diese leichte Zer- 
setzlichkeit ist es auch erklärlich, dafs Pelletier und Caventou 
einen stark sauer reagierenden Ätherauszug erhielten; vielleicht oxydieren 
sich bei langem Liegen auch die Aldehyde schon im Samen zu den 
entsprechenden Säuren. Jedenfalls ist der Gehalt der Sabadillsamen 
an den Aldehyden der niederen Fettsäuren nicht unbeträchtlich; denn 
aus dem Kalkpulver, das in chemischen Fabriken dadurch erhalten 
wird, dafs die alkoholische Tioktur des entfetteten Samens mit Ätzkalk 
neutralisiert wird, und von dem die Firma Gehe & Co. eine 
Quantität zur Verfügung gestellt hatte, konnte ich durch Auskochen 
mit Wasser, Zersetzen mit Schwefelsäure, Destillieren und Neutralisieren 
des Destillats mit Barythydrat eine ganz beträchtliche Menge des nach 
Buttersäure riechenden Barytsalzes darstellen, die Resultate der 
Tiegelbestimmung waren jedoch durchaus die gleichen, wie bei der 
durch Verseifung des aldehydhaltigen Öles und Zersetzen mit Wein- 
säure u. s. f. erhaltenen Säure bezw. dem Säuregemisch. 
Der Gehalt des Samens an ätherischem Öl und Fett ist ein sehr 
wechselnder. Nach den Kalkulationen der Firma Gehe & Co. 
schwankt der Fettgehalt zwischen 9 und 17 Proz. Aus 2,2 kg Fett 
konnte die Firma Schimmel & Co. 70 g flüchtiges Öl herstellen, was 
jedenfalls als Maximum der möglichen Ausbeute anzusehen ist. Wenn 
man 13 Proz. als Durchschnittsertrag an fettem Öl annimmt, dürften 
gute, frische Sabadillsamen ca. 0,32 Proz. ätherischen Öles enthalten. 
Durch vorstehende Arbeit ist es mir zwar nicht gelungen, die 
Existenz der Sabadillsäure Pelletier und Caventou’s zu bestätigen, 
ich glaube aber mit hinreichender Sicherheit klargelegt zu haben, 
woraus dieses Säuregemisch bestanden hat. Zugleich dürfte es aber 
von Interesse sein, dafs es mir festzustellen gelang, dafs die Veratrum- 
säure auch in Form flüchtiger Ester im Sabadillsamen enthalten ist. 
