Ulrich Eckart, Chemische Untersuchung des Rosenöles. 355 
II. Die blutrote Färbung des p-Amidophenoläthyläthers durch 
Oxydationsmittel beruht auf der Bildung von p-Azophenetol, 
neben Spuren des die Färbung beeinflussenden Farbstoffes 
CyH39N,0;. 
III. Darstellung von p-Hydrazophenetol, Schmelzpunkt 118 bis 1190. 
IV. Darstellung von p-Azooxyphenetol, Schmelzpunkt 136,60. 
Vorstehende Arbeit wurde im Laboratorium der Firma J. D.Riedel 
zu Berlin angefangen und beendet. Es ist mir eine angenehme Pflicht, 
auch an dieser Stelle sowohl der Firma J. D. Riedel meinen Dank 
auszusprechen für das rege Interesse, welches selbige meinen teilweise 
ein wenig über das fabrikatorische Interesse hinausgehenden Arbeiten 
entgegenbrachte, als auch im besonderen Herrn Dr. L. Scholvien zu 
Grünau für die Beschaffung des nötigen Ausgangsmaterials. 
Berlin, den 20. April 1891. 
Mitteilung aus dem pharmaceutischen Institut der 
Universität zu Breslau. 
Chemische Untersuchung des deutschen und türkischen 
Rosenöles. 
Von Ulrich Eckart. 
(Eingegangen den 13. VI. 1891.) 
Von den Bestandteilen der Pflanzen bilden die flüchtigen Stoffe, 
und unter ihnen die ätherischen Öle, eine hervorragende und umfang- 
reiche Abteilung organischer Körper. Dieselben haben von jeher das 
Interesse der Chemiker in Anspruch genommen, aber erst in den letzten 
Jahrzehnten ist es gelungen, die chemische Natur einer grofsen Anzahl 
hiervon aufzuhellen und allgemeine Gesichtspunkte für die Klassifikation 
derselben sowie namentlich auch ihrer wichtigsten Bestandteile zu 
gewinnen. 
Die einzelnen Glieder dieser mit dem Sammelnamen „Ätherische 
Öle* bezeichneten Gruppe sind nicht von gleicher oder ähnlicher Zu- 
