Karl Kresling, Chemie des Blütenstaubes von Pinus sylvestris. 395 
Bei successiver Behandlung hinterliefsen an Trockenrückstand: 
Petroläther! '. "x 210,15 Proz. 
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Alcohol absolutus . . 473 „ 
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Hierauf folgte eine Extraktion mit verdünnter (4 pr. Mille) Natron- 
lauge und 1 proz. Salzsäure. 
Der Petrolätherauszug bestand aus fetten«Ölen und wachs- 
artigen Körpern. Ätherische Öle waren in ihm nicht, oder doch nur 
spurweise erkennbar. Der Ätherauszug bestand aus ähnlichen Fett- 
körpern und aus Leecithnen. Der Alkoholauszug enthielt noch 
Spuren von Fett und Leeithin, dann einen harzigen, sehr bitter- 
schmeckenden Körper, Rohrzucker und eine Substanz, die einige 
Gruppenreaktionen für Alkaloide gab. Gerbstoffe waren in ihm nicht 
nachweisbar. Der Wasserauszug bestand aus Zucker, Schleim, 
Eiweils und Extraktivstoffen. Auch er gab einige Alkaloidreaktionen. 
Organische Säuren liefsen sich ebenfalls nachweisen. Der mit ver- 
dünnter Natronlauge dargestellte Auszug enthielt ebenfalls Eiweils- 
körper. Ebenso auch der Salzsäureauszug. 
Um zu sehen, welches Lösungsmittel für die Gewinnung der Fett- 
substanz am geeignetsten wäre, behandelte ich den verriebenen Pollen 
nur mit je einem Lösungsmittel im Soxhlet’schen Extraktionsapparat. 
Dabei wurden ihm entzogen durch 
Petroläihern.? ou, seele 1027 Pros 
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Alcohol absolutus . .:. . . .. 22,49 Proz. 
Der Alkoholauszug war sehr reich an Zucker und prozentisch, 
im Verhältnis zu dem durch dieses Lösungsmittel bei successiver Be- 
handlung erhaltenen Rückstande, viel beträchtlicher, wahrscheinlich 
deshalb, weil bei der Extraktion im Soxhlet’schen Apparat der 
Alkohol warm auf den Pollen einwirkte. 
Diese Versuche zeigen, dafs die 4 ersten Lösungsmittel ziemlich 
gleich auf den Pollen einwirken und ihm bis 11,57 Proz. Fette und 
ı Der hierzu benutzte Petroläther wurde zuerst über Fett rektifiziert 
und dann durch fraktionierte Destillation von den über 45° siedenden 
Anteilen befreit. 
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