Karl Kresling, Chemie des Blütenstaubes von Pinus sylvestris. 401 
Die Ölsäure wurde in Chloroformlösung mit einem Überschufs der 
Hübl’schen Jodlösung versetzt, deren Jodgehalt unmittelbar vor dem 
Versuch ermittelt war. Nach 4stündigem Einwirken wurde der Über- 
schufs mit Natriumhyposulfitlösung zurücktitriert. Die hierzu verwandte 
Jodlösung enthielt 0,022933 g Jod im Kubikcentimeter. Die Natrium- 
hyposulfitlösung war nach der Volhard’schen Methode auf Jod ein- 
gestellt und zeigte mit 15 ccm 0,2 g Jod an. Als Indikator diente 
Stärkelösung. 
0,397 g Ölsäure entfärbten 15,75 cem Jodlösung = 0,3612 g 
Jod = 90,90 Proz. 
0,379 g Ölsäure = 14,55 cem Jodlösung = 0,333675 g Jod = 
88,04 Proz. 
Somit addierte die Ölsäure im Mittel 89,47 Proz. Jod. Die Theorie 
verlangt für C;sH3403 = %,07 Proz. 
Die vorhergehenden Versuche zeigen, dafs die flüssige Ölsäure zur 
Akrylsäurereihe gehört und die Formel C,3H3,0, besitzt. 
Feste Fettsäuren. 
Die durch Salzsäure aus dem Gemisch von Bleisalz der Fett- 
'säuren und Bleioxyd abgeschiedenen Säuren schmolzen bei 440 C. 
Wie es sich später herausstellte, enthielten sie noch etwas Ölsäure 
beigemischt, die nach dem Ausfällen der festen Fettsäuren zurückblieb 
und als solche erkannt werden konnte. Das Säuregemisch wurde 
nach der Heintz’schen Methode in so viel 97 volumproz. Alkohol 
gelöst, dafs die Lösung auch in der Kälte klar blieb und dann der 
fraktionierten Fällung mit Magnesiumacetat in alkoholischer Lösung 
unterworfen. 
Da Magnesiumacetat nur eine sehr geringe Fällung verursachte, so 
wurde ein kleiner Ammoniakzusatz gemacht. Sobald Magnesiumacetat 
keinen Niederschlag mehr hervorbrachte, wurde mit Baryumacetat und 
zuletzt mit Bleiacetat gefällt. Die Niederschläge wurden mit Salzsäure 
zerlegt. 
Die Fällungen hatten folgende Schmelzpunkte: 
I. 59,50 II. 58,50 III. 58,00 
IV. 56,50 V. 50,50 VI. 43,00 
Als selbst essigsaures Blei keine Fällung mehr gab, wurde der 
Alkohol abdestilliert, und es hinterblieb nach dem Abscheiden der: über- 
schüssig zugesetzten Basen eine fast flüssige Ölsäure. Sie enthielt nur 
ganz geringe Mengen fester Fettsäuren. 
