Karl Kresling, Chemie des Blütenstaubes von Pinus sylvestris. 425 
0,895 Proz. Lecithin, 
12,75 ,„ Rohrzucker, 
74 „ Amylum und keine Glykose. 
Beim Kochen des Pollens mit 1/,-Nomalsalzsäure liefert er 33,1 Proz. 
Glykose, also 11,7 Proz. mehr als der gefundenen Stärke und dem 
Rohrzucker entspricht, welche aus einem die innere Zellwand bildenden 
Kohlehydrat stammt. 
19,06 Proz. Cellulose. 
Wenig Pflanzenschleim. 
Weinsäure und Äpfelsäure, 
2,54 Proz. Stickstoff. 
Die Stickstoffsubstanzen bestehen aus Globulin, Nukleinen, Pepton, 
Albuminen, substituierten Ammoniaken und Ammoniak (0,094 Proz.). 
Peptonisierende Fermente sind nicht vorhanden. 
Die durch Wasser gelösten und durch Tannin fällbaren Eiweils- 
stoffe betragen 1,61 Proz. 
Durch nachherige Extraktion mit verdünnter Salzsäure und Natron- 
lauge werden gelöst und durch Tannin gefällt 1,595 Proz. Eiweils- 
stoffe. Nach diesen Extraktionen enthält der Pollen noch 0,681 Proz. 
der ursprünglichen Substanz Stickstoff, während der Stickstoff der durch 
diese Lösungsmittel gelösten nnd durch Tannin nicht fällbaren Substanzen 
etwa die Hälfte des Gesamtstickstoffs, nämlich 1,34 Proz., beträgt. 
Von amidischen Körpern wurden isoliert: 0,015 Proz. Xanthin, 
0,021 Proz. Guanin, 0,085 Proz. Hypoxanthin, aufserdem eine kleine 
Menge einer stickstoffreichen Verbindung, des Vernins. 
Obige Arbeit wurde im pharmaceutischen Institut zu Dorpat aus- 
geführt, und ich bitte meinen hochverehrten Lehrer, Herrn Professor 
Dr. G. Dragendorff, für die freundliche Unterstützung meinen auf- 
richtigsten Dank entgegen zu nehmen. 
Arch. d. Pharm. XXIX. Bds, 6. Heft. 28 
