8 
144 G. Frerichs u. E. Mannheim: Traubenzuckerbestimmung. 
15 cem Kupfersulfatlösung!) (Pipette )), 
15 cem alkalischer Tartratlösung (Meßglas), 
50 cem Wasser (Meßglas) | 
etwa 2 Minuten lang gekocht. _ Nach dem Abkühlen (man 
stellt den Kolben in kaltes Wasser oder hält ihn unter die Akeitung) 
werden‘ 
2,5 g Kaliumjodid, 
25 ccm verdünnte Schwefelsäure 145 (Meßglas), 
etwa 50 cem Wasser und 
etwa 10 cem Stärkelösung 
hinzugefügt und mit Y/,o-N.-Thiosulfatlösung bis. zur milchweißen 
Färbung titriert. Die Zahl der Kubikzentimeter */,„-N.-Thiosulfat- 
lösung für 15.cem, z. B. 41,2 ccm, wird auf der Flasche für die Kupfer- 
sulfatlösung ‚vermerkt. ‚Die. Kupfersulfatlösung ist unbegrenzt 
haltbar, und der gefundene Wert ändert sich nieht... Nur wenn die 
alkalische Tartratlösung älter als ein halbes Jahr wird, ist eine 
Wiederholung der Einstellung nötig, weil alte Tartratlösung eine 
geringe Reduktion der Cupriverbindung zu Kupferoxydul bewirkt. 
Man kann aber auch jedesmal frische Tartratlösung nehmen, indem 
man statt der 15 ccm der vorrätigen Lösung 
5 g gepulvertes Kaliumnatriumtartrat, 
9 ccm Natronlauge von 15% NaOH (Meßglas) und 
5 ccm Wasser 
verwendet, die man nacheinander den 15 cem Kupfersulfatlösung 
zusetzt. | 
II. Bestimm ung des Traubenzuckers im Harn. 
10 ccm Harn werden mit 20 ccm Wasser verdünnt. In einem 
Erlenmeyerkolben oder Titrierkolben wird ‘ein Gemisch von 
15 cem Kupfersulfatlösung (Pipette !) 
15 ccm alkalischer Tartratlösung (Meßglas) 
35 ccm Wasser (Meßglas) 
oder ein Gemisch von 
15 com Kupfersulfatlösung (Pipette) 
5 g gepulvertem Kaliumnatriumtartrat 
9 ccm Natronlauge (Meßglas) 
40 ccm Wasser 
zum Sieden erhitzt. 
ı) 70 g reines Kupfersulfat, SO,Cu + 5 H,O, .Cuprum Be icum 
D. A.-B. 5 werden zu etwa 1 Liter‘ in’ Wasser gelöst. 
