K. Laske: Biologische Honiguntersuchung. 313 
lieferte und die nach der Klärung erhaltenen nicht verwendbar 
gewesen wären. Die Antisera VI, VIII und IX entsprachen ‚den 
Anforderungen, welche nach Thöni an ein Antibienenhonigserum 
gestellt werden müssen, .d.h. 0,3 ccm bzw. 0,2 cem Antiserum 
gaben mit je 1 ccm einer 2%- bzw. 1%igen Honiglösung gut meßbare _ 
Niederschläge, wie aus den Tabellen 59, 72 und 85 ersichtlich ist. 
Sie waren auch spezifisch, da sie nur mit den Honiglösungen, nicht 
aber mit der zur. Kontrolle herangezogenen Stärkesiruplösung, 
präzipitierten und die mit einem Kunsthonig — in diesem Falle 
aus einer Mischung von Bienenhonig und einer Zuckerart bestehend 
— erhaltenen Präzipitate wesentlich geringer ausfielen als mit 
echtem Bienenhonig. , Diese Tatsache bestätigen ebenfalls die 
Tabellen. 
c) Ausführung einer serologischen ‚Honig- 
untersuchung. 
Zur Ausführung einer serologischen Honiguntersuchung werden 
sämtliche Gerätschaften wie Pipetten, Trichter, Kolben usw. im 
Heißluftsterilisator bei + 150° C, während einer Stunde sterilisiert. 
Das destillierte Wasser, welches zur Herstellung der Honig- bzw. 
Stärkesiruplösungen dient, wird zwei Stunden lang im K o c h’schen 
Dampftopfe strömenden Wasserdämpfen ausgesetzt. Die Versuchs- 
anordnung einer Honisprüfune mit präzipitierendem Antiserum 
ist folgende: 
cem 10%ige Honiglösung + 0,5 cem Antiserum 
cem 2%ige Pr + 0,3 cem m 
cem 1%ige a: + 0,2 ccm 2 
cem, 10 %igo r + 0,5 cem Normalserum 
ecm 10 %ige Kunsthoniglösung + 0,5 ccm. Antiserum 
1 cem 10%ige Stärkesiruplösung + 0,5 cem 22 
Kenn 
werden nach Zusatz von je 1 Tropfen Toluol kräftig durchgeschüttelt 
und 5 Stunden lang bei + 37° C. im Brutschrank zur Bildung,der 
Präzipitate stehen gelassen. 
Die Lösungen‘ müssen absolut klar und: neutral sein. Die 
Klärung der 10% igen Honig-, Kunsthonig- und Stärkesiruplösungen 
wurde bei den von mir ausgeführten Prüfungen vermittels Filtration 
durch ein anliegendes Filter aus gewöhnlichem Filtrierpapier über 
ausgeglühte Kieselgur vorgenommen. Es resultierten vollständig 
klare. Lösungen. 
Die 2- und 1%igen Honiglösungen werden durch ‚Verdünnen 
von 2 cem bzw. 1 ccm 10%, iger Lösung mit 8 ccm bzw. 9 cem. steri- 
lisiertem Wasser hergestellt. Die Neutralisation nimmt man zweck 
