K. Laske: Biologische Honiguntersuchung. 329 
Tabelle 63. 
Prüfung eines echten Lindenblütenhonigs 1912 (nicht erwärmt, 
nur geschleudert). 
Honigeiweiß-Antiserum L VI. 
Mellimeter Honig- bzw. Antiserum Toluol Präzipitat 
Kontrollösg. 
1 10%ig l ecem + 0,5 com + 1Tropf. 14mm 
2 2%ig lcem + 0,3 cem + 1 Tropf. 5 mm 
3 1%ig leem + 0,2 ccm -+ 1Tropf. 3,5 mm 
r eri Trü- 
Normalserum ” Duni er 
0/: # E er . oberst. Teile d 
4 10%ig l cem 0,5 cem — 1 Tropf. a 
Kunsthonig Präcipitat ließ sich 
> 10%ig 1 cem -- 0,5 cem — 1 Tropf. nicht abschleudern. 
= B emulsionsart. 
Stärkesirup Trübung im 
07: ie r 29% Ay! oberst. Teile 
6 10%ig 1 eem + 0,5 cem + 1 Tropf. 3. Räbfohens 
Versuch ausgeführt im Brutschrank bei + 37°C. 
Tabelle 64. 
Honig und Antiserum der Tabelle 63. 
Mellimeter Honig- bzw. Antiserum Toluol Präzipitat 
Kontrollösg. 
1 10%ig Leem + 0,5 cem + 1Tropf. 22mm ur 
2 2%ig lcem + 0,3 cem + 1 Tropf. 10 mm aan 
räzipitate 
3 1%ig lcem + 0,2ccem - 1 Tropf. S mm 
Normalserum 
4 10%ig lcem + 0,5 cem + 1 Tropf. — siehe Tab. 63 
Kunsthoniglösg. Präzipitat ließ sich 
5 10%ig 1 cem + 0,5 eem + 1Tropf. nicht abschleudern. 
Stärkesiruplösg. 
6 10%ig 1 cem —- 0,5 cem — 1 Tropf. — siehe Tab. 63 
Versuch ausgeführt bei Zimmertemperatur + 18°C. 
In Mellimeter 2 und 3 befanden sich über den Präzipitaten 
Trübungen. 
Tabelle 65. 
Prüfung des als Kontrolle verwendeten Kunsthonigs (Mischhonig). 
Honigeiweiß-Antiserum L VI. 
Mellimeter Kunsthoniglösg. Antiserum Toluol _Präzipitat 
1 10%ig lcem + 0,5 cem + 1Tropf. Präzipitate ließen 
2 2%ig leem + 0,3cem + 1 Tropf. sich nicht 
3 1%ig lecem + 0,2cem + 1Tropf. abschleudern. 
Normalserum 
4 10%ig leem + 0,5 cem —+ 1 Tropf. — 1 siehe Tab. 63 
