Sukkeraiternes Forhold mod alkaliske Kobbcroplosninger. 17 



end Maerckers og Soxlilets. Forklaringen paa denne Forskel 

 i Kurvernes Form vil fremgaa af det følgende. 



Der er givet flere andre Tabeller, nier eller mindre ind- 

 byrdes afvigende. Til lirng for Carlsberg Laboratorium bar jeg 

 for flere Aar siden ladet udarbejde en Tabel (ved Assistent 

 Hagen-Petersen), der ej beller slemmede ganske overens med 

 de her omtalte. 



I Almindeligbed tør man vistnok sige, at Sukkerbestemmelser, 

 udførte af forskellige Analytikere paa forskellige Laboratorier, 

 vise en ret daarlig Overensstemmelse, medens det er paafaldende 

 let at faa to Kontrolforsøg til at falde meget nær sammen. 



En bidtil ikke paaagtet Fejlkilde forklarer tilstrækkelig alt 

 dette. Medens der ofte er bleven henpeget paa, at Luftens Ilt 

 kunde paavirke Kobberforiltet under Filtrationen, hvad der dog 

 ikke er synderlig Fare for, har man ikke lagt Mærke til den 

 store Indflydelse, som Luftens større eller mindre Adgang under 

 hele Opvarmningen har paa Mængden af det udskilte Kobber- 

 forilte. De følgende Forsøg tjene til Belysning heraf: 



1 en lille Erlenmeyersk Kogeflaske paa ca. 150""" bringes 

 3Qccm Peblings \ ædske og en Sukkeropløsning med 60'"^'" Drue- 

 sukker, hvorefter der fyldes op til et paa Flasken anbragt 

 iMærke for 100'^'^'". Flasken er forsynet med en Prop med to 

 Ror, hvoraf det ene gaar til Hunden. Fra dette ledes der i et 

 Par Minutter IJrint igennem Vædsken, hvorefter Kogeflasken 

 anbringes i et Bad med kogende ^and. Efter 20 Minutters 

 Opvarmning filtreres paa Asbestfilter, Kobberforiltet udvaskes 

 med ca. 300'^'='° varmt Vand ^), torres med Vinaand og Æther og 



') Man træffer ofte angivet, at Vædsken bør afkøles for Filtrationen ved 

 at stille den et Par Minutter i Is eller ved at fortynde den med koldt 

 Vand, idet den varme Natronlud skulde virke opløsende paa Kobber- 

 foriltet. Da dette jo i'midlerUd længe har været i Berøring med varm 

 Natronlud, synes den omtalte Forholdsregel temmelig uforstaaelig. Flere 

 Forsøg baade med Fehlings og Soldaini-v. Osts Vædske (se nedenfor) 

 have da ogsaa vist, at saadan Afkøling for Filtrationen er ganske uden 

 Indflydelse paa Resultatet. 



