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W. Autenrieth: Ameisensäureausscheidung. 29 



b) An zwei Tagen, am 20. und 21. Februar, wiirden im ganzen 

 :^)<» g niileh saures Xatrium eingencmmen. Harnmenge: 2900 com. 

 '•ewogen: 1.225 g HgCl = 0.1107 g CHoOo. Ausscheidung von zwei 

 r Igen : 1.17 g Anieisen-säure. 



b) Harn v o m ersten u n d z w e i t e n X a c li t a g e ; 

 i ! am vom 21. und 22. Februar 1919. Menge: 3100 ccm. Gewogen: 

 "838 g HgCl = 0.0819 g CHoOo. Ausscheidungen von zwei Tagen: 

 <|."^5 g Ameisensäure. 



c) Harn vom dritten und vierten X a c h t a g e ; 

 \ m 23. und 24. Februar, ^l'enge: 3500 ccm. Gewogen: 0.44: g HgCl = 

 ".'>43 g CHoOo. Ausscheidung von zwei Tagen: 0,503 g Ameisensäiu'e. 



Die Ergebnisse dieser Versuche lassen die aufgeworfene Frage 

 nach der F^ntstehung der Ameisensäure aus Milchsäure im mensch- 

 lichen Körper nicht eindeutig beantworten. In dem einen Falle 

 -tieg ja die normale Ameisensäureausscheidung nacli Einnahme von 

 30 g milchsaurem Xatrium von 0.597 g auf fast die doppelte 

 Menge, nämhch auf 1,17 g". Andererseits ^.\^.r aber die Steigerung 

 der Ameisensäureall sfuhr nach Einnahme von 40 und sogar von 

 50 g milchsaurem Xatriam innerhalb von zwei Tagen außerordent- 

 lich gering. In dieser Hinsicht sind noch weitere Versuche nötig. 

 um die Beziehungen zwischen ]Milch säurezufuhr per os und Ameisen- 

 säm-ebildung im menschlichen Organismus einwandfrei aufzuklären. 

 Soviel aber läßt sich schon jetz^ aus den F^gebnissen meiner Ver- 

 suche angeben, daß die Gär ungs milch säure, falls sie als eine Vor- 

 stufe für die Ameisen säm'ebildung im menschlichen Körper über- 

 haupt in Frage kommt, daselbst mu eine recht g er i n g e ^I e n g e 

 Ameisensäure zu bilden imstande sein v.ird. 



Die Bpstimmiuiff des Ameiseii'<;äiire£:ehaltes des Harns nach Einnahme 



von Traubenzucker. 



Wie bereits erwähui ^\•urde, haben S t e p p u h n und 

 >• c h e 1 1 b a c h nach Veifütterung von T r a u b e n z u c k e r 

 bei Kunden, nicht aber bei Kaninchen, eine, wenn auch sehr 

 geringe Steigerung der normalen Ameisen säm*eausfuhr 

 beobachtet : E. S a 1 k o w s k i nimmt für diese Ameisensänre- 

 bildunti; ans Traubenzuclier den Formaldehyd c^ls Zwischenstufe 

 an. Es lag fiu mich der Gedanke nahe, diesen Versuch mit dem 

 Traubenzucker auf den Menschen zu über':ragen. Eine erwachsene 

 \'orsuchsper son mit einer normalen Ausscheidung von 0,2 bis 

 0.29 s Ameisensäiue für zwei Ta^e erliielt im Verlaufe von drei 

 Tagen 300 g reinen Traubenzucker. Die Ernähiiungsweise war 

 während dieser Versuchszeit annähernd die gleiche Avie an den 

 \'eT Suchsfreien Tagen, nur mit dem Unterschiede, daß Kaffee und 

 Tee nicht mit Süßstoff, sondern mit Traubenzucker versüße binden. 

 Da die versüßende Kjaft des letzteren erheblich geringer ist vne 

 die des Rohi Zuckers, kami schon eine größere Menge Trauben- 

 zucker im Tee celöst werden, bis der süße rieschraack stärker her- 

 vortritt. Trotz der großen Menge Traubenzucker, die innerhalb 

 von zwei Tagen dem Magen zugeführt v.nrde, ha,t sich im Harn 

 der Versiiclisperson keine Spur Zucker nachweisen lassen. 



