Th. Sabalitscliku : Khizoni von Phragmitos communis. 107 



Alkohol (Alkoliolextrakt II). Die so erhaltenen alkohoüschen 

 Lösungen wurden sodami dureh dasselbe l'ilter filtriert, und zwar 

 gab man das Alkoholextrakt 1 zuerst auf das Filter, dann Alkohol- 

 extrakt II. Die in Alkohol nicht gelösten Küekstände brachte 

 man unter JN'acliwaschen mit Alkohol von derselben Konzentration 

 wie oben auf das Filter. Das alkohoüsche Filtrat wurde durch 

 Eindampfen vom Alkohol befreit und in dem Rückstand der un- 

 mittelbar reduzierende Zucker bestimmt. Der Filterrückstand 

 wurde mit 50 ccm heißem Wasser gründhch extrahiert. Diese 

 Extraktion diente zur Bestimmung der Dextrine. 



Zur Hydrolyse der Dextrine erwärmte man die wässerige 

 Lösung des m Alkohol unlöslichen Rückstandes nach Zusatz von 

 10 ccm Salzsäure (von 25%) drei Stunden lang im Wasserbade 

 luiter dem Rückflußkühler. Nach dem AbküWen neutralisierte 

 man mit Natronlauge, ergänzte mit Wasser auf 100 ccm und ver- 

 wendete 50 ccm der Lösung (= 2,5 g Substanz) zur Bestimmung 

 des reduzierenden «^Zuckers nach Meißl-Allihn. Das er- 

 haltene CugO wurde als CuO gewogen. Man fand 0,0321 g CuO. 

 Diese entsprechen' 0,0257 Cu und 0,0125 g Dextrin. Daraus ergibt 

 sich der Prozentgehalt an Dextrinen gleich 0,5. Die reduzierende 

 Wirkung, welche der wässerigen Lösung des in Alkohol luilöshchen 

 Rückstandes noch zukam, wurde zwar auf Dextrine berechnet. 

 Damit soll unentschieden bleiben, ob sie tatsächhch auf solche 

 zurückzuführen ist oder auf andere Kohlehydrate. Vielleicht 

 ist sie auch durch in den Rückstand noch vorhandenen Zucker 

 bedingt. Es soll durch diese Untersuchung nur erwiesen sein, daß 

 der Gehalt des Schilfrohrrhizoms an wasserlösHchen, in Alkohol 

 luilöslichen Kohlehydraten, wie Dextrin, Schleim und dergleichen 

 nur gering ist. 



Der vom Alkohol vollkommen befreite Rückstand wurde 

 in 100 ccm Wasser gelöst und in 50 ccm dieser Lösung (= 2,5 g 

 Substanz) die Glykose nach Meißl-Aliihn bestimmt. Ich 

 erhielt 0,064 CuO. Diese entsprechen 0,0511 Cu oder 0,0264 g 

 Glykose. Hieraus ergibt sich der Gehalt an Glykose gleich 1,056%. 



b) Rohrzucker. 



Der beim Eindampfen von 250 ccm des ui'sprüngUchen wässe- 

 rigen Auszuges der Substanz (= 5 g Substanz) erhaltene Rückstand 

 wurde ebenso wie unter a angegeben von in Alkohol unlöshchen 

 Kohlehydraten (Dextrinen und dergleichen) befreit. Den so er- 

 haltenen Rückstand löste man in 100 ccm Wasser. 50 ccm dieser 

 Lösung (= 2,5 g Substanz) versetzte ich mit 15 ccm ^/^o-N.-Salzr 

 säure, erwärmte eine halbe Stunde im kochenden Wasserbade 

 und neutralisierte mit 15 ccm ^/jq-N. -Kalilauge. Sodann wurde 

 der Gehalt der Lösung an reduzierendem Zucker nach Meißl- 

 Allihn bestimmt. Ich erhielt 0,3741 g CuO. Davon entfallen 

 auf unmittelbar reduzierenden Zucker nach der obigen Unter- 

 suchung 0,064 g CuO. Es bleiben 0,3101 g CuO. Diese entsprechen 

 0,248 g Cu, 0,1335 g Traubenzucker und 0,127 g Rohrzucker. Das 

 Schilf rohrrhizom enthält somit 5,08 yo erst nach Inversion redu- 

 zierend»- n Zucker, berechnet als Rohrzucker. 



