C. Hahmann: Copemicia cerifetä Mart. 191 



Roh : Geröstet : 



Wasser 0,37% 3,76% 



Rohprotein 6,54% 6,99% 



Reinprotein 0,82% 6,14% 



Fett 10,57% 14.06% 



Zucker und Dextrin 1.67% 1,25% 



Stärke 2,47% 5,46% 



Stickstofffreie Extraktivstoffe 23,01% 27,79% 



Holzfaser 44,31% 38,450„ 



Asche 2,06% 2,24^,, 



Mit Kali 0,63Oo 0,69% 



Mit Kalk 0,42*^0 0,45% 



Mit Phosphorsäure . . . 0,41% 0,43% 



In Wasser löshche Stoffe 12,170^ 13,50% 



Stärke wurde nur in äußerst geringer Menge nachgewiesen. 

 Nach Franke handelt es sich wohl hierbei eher um verzuckerte 

 Cellulose als um Stärke. Das Fett, das eine andere Konstitution 

 als das Wachs der Blätter hat, hat einen schwach kumarin- bzw. 

 vanilleähnlichen Geruch. 237.4 ist die Verseif ungszahl für das 

 Fett der rohen, 234,1 für das Fett der gerösteten Früchte. Die 

 Verseif ungszahl des Wachses dagegen beträgt 90 — 95. 



Auen für die Wurzel Hegen chemische Angaben vor. 



Nach S y m e s^) gleicht das Infusum in der Farbe dem der 

 Wildkirscheminde. Es hat einen angenehmen, wenig bitteren 

 G^chmack. Der Geruch ist dem der Sarsaparille nicht unähiüich. 

 Kalilauge und verdünnte Säuren geben keinen Niederschlag, sie 

 verändern lediglich etwas die Farbe, die tiefer wird. Eine bräun- 

 liche Färbung, aUmähliche Trübung und schheßHch einen braunen 

 Niederschlag bewirkt Tinct. ferri perchlorat. Durch Jod färbt sich 

 das Dekokt nicht, es ist also keine Stärke darin. Mit konzentrierter 

 Schwefelsäure gibt ein Tropfen auf einer Porzellanschale eine ohven- 

 grüne Färbung, die allmählich ins Braune übergeht. Nach S y m e s 

 erhält man 25 "5*0 röthchbraunen, bitterschmeckenden Extrakt. 

 Eine ausführliche chemische Prüfung der Camaubawurzel gibt 

 auch C 1 e a V e r-). Er studierte eingehend das Dekokt der ge- 

 pulverten Wurzel. Nach ihm enthält die Wurzel dieser Palme neben 

 einer kleinen Menge eines Alkaloids, einer scharfen, harzigen 

 Substanz, einem roten Farbstoff und einem Gerbstoff Spuren von 

 ätherischem Oel. 



Mikrochemisches: Im folgenden soUen kurz noch 

 einige mikrochemische Reaktionen erwähnt werden. 



In einer Phloroglucm-Salz.säurelösung^) verhielten sich die 

 einzelnen Gewebearten verschieden. 



Bei dem Rindenparench\-m trat eine Reaktion nur bei den 

 Zellreihen ein, die von den anfangs dieser Abhandlung beschriebenen 



^) S y m e 3, C h., 1875, a. a. O., S. 661 : vgl. auch C h r i s t y 

 1882 S. 71* 



«) C 1 e a v e r 1875, a. a. O., S. 965 f. ; vgl. auch H a r t w i c h 

 1897, a. a. O., S. 112. 



') Die Phloroglucin- Salzsäurelösung wurde hergestellt nach 

 M e y e r, A. Die Grundlagen und die Methoden für die mikroskopische 

 Untersuchung von Pilanzenpulvern, Jena 1901, S. 17. 



