21 April. ^ 06 ^ 8. Mode. 



ved hvilket Studiet af fysiologisk Kemi og særlig af Ferment- 

 læren fortrinsvis dyrkes. 



Det Ildgivne Hæfte af »Meddelelserne« indeholder 2^/8 Ark 

 dansk Text og 1^/4 Ark fransk Resumé med 3 Tavler og 3 

 Træsnit (Pris 1 Kr. 80 0.). Oplaget er paa 600 Expl. foruden 

 100 Særtryk af Resuméen. Der er uddelt omtr. 250 Expl. til 

 Videnskabsmænd, Bibliotheker o. s. v. her hjemme og i Ud- 

 landet. 



i. Laboratoriets Virksomhed. 



Den kemiske Afdeling. 

 Hr. Kjeldahl har fortsat sine Undersøgelser over de pepton- 

 dannende Fermenter og ved den af ham udarbejdede JVlethode 

 for Kvælstoffets Bestemmelse kunnet fremme dem saa vidt, at 

 han haaber med det første at kunne offentliggjøre dem. 



Hr. Assistent Knudsen har været beskjæftiget med Kon- 

 struktionen af "Apparater til Vedligeholdelse af konstant Tem- 

 peratur«, og han har i det udkomne 3djé Hæfte af »Meddelel- 

 serne« givet en udførlig Beretning med 3 Træsnit om deres 

 Indretning og Brug. Senere har han paabegyndt et større 

 Arbejde over de forskjellige Sukkerarter og deres Forhold ved 

 Gjæring. 



Hr. Assistent Johansen har før og efter sin Permission 

 fortsat sine Undersøgelser over Byg og til 3dje Hæfte af "Med- 

 delelserne« leveret en derpaa støttet Afhandling «0m Frøhviden 

 og dens Udvikling hos Byg« med 3 Tavler. 



Den fysiologiske Afdeling. 

 Hr. Dr. Hansen har fortsat sine theoretiske Studier og 

 navnlig gjennemført en større Række Undersøgelser over de 

 saakaldte «levure-aérobie»- Dannelser og hertil tegnet talrige 

 Figurer. Ogsaa har han udført en omfattende, men langtfra 

 afsluttet Undersøgelse over den i Gjæringstekniken meget om- 

 talte Saccharomvces exiguus. Ved disse og lignende Under- 



