Undersøgelser over Ligevægtsforhold i vandige Opløsninger. 57 



For en Opløsning af krystalliseret vinsiirt Natron med et 

 tilsvarende Overskud af Natron fandtes derimod 



2.06 NaOH {m)D = 58.87, 

 altsaa en Nedgang af Drejningsevnen ved et Overskud af Alkali 

 (sml. S. 68). Med fri Vinsyre naaedes altsaa det samme Maximum 

 af Drejningsevne som med det krystalliserede Salt, og For- 

 skjellen kunde derfor ikke tilskrives Urenhed af den frie Vinsyre 

 (et Indhold af inaktiv Syre). Herom har jeg yderligere over- 

 bevist mig ved at fremstille ren Vinsyre af vinsurt Natron, som 

 var 3 Gange omkrystalliseret og i en Opløsning med et Indhold 

 af 12.0 pCt. Vinsyre viste Molekularrotationen (m)/, = 59.01. 

 Fremstillingsmaaden var den almindeligt anvendte, Bundfældning 

 med eddikesurt Blyilte og Sønderdeling af Blysaltet med Svovl- 

 brinte. Den saaledes fremstillede Vinsyre gav, opløst i sin lige 

 Vægt Vand, samme Værdi for («)/>, som tidligere var fundet for 

 den oprindeligt anvendte SyreM- Der fandtes nemlig: 

 20° C. 25° C. 30° C. 



(«)^ = 7°.34 8°.00 8°.63. 



Tidligere fandtes 7°.36 8°.oo 8°.63. 



Dette Forhold viste Vinsyren overfor Natronlud af for- 

 skjellig Tilberedning, og der indtraadte ingen Forandring ved 

 Vædskens Kogning, hvorfor det næppe kan hidrøre fra Tilstede- 

 værelsen af Kulsyre. Muligvis maa det henføres til det Fænomen, 



') Overs. 1884, S. 79 ff. Det er værd at lægge Mærke til, at Vinsyrens 

 Drejningsevne i en 50 pCt.s Opløsning lader sig bestemme saa godt som 

 uafhængigt af et vist Indhold af Fugtighed. For denne Styrke af Opløs- 

 ningen forbliver Drejningsvin klen nemlig konstant ved nogen For- 

 tynding, fordi Drejningsevnen her netop voxer i omvendt Forhold af 

 Opløsningens Procentindhold. Vilde man t. Ex. antage, at den her an- 

 vendte rene Vinsyre indeholdt endog I pCt. Vand, da blev Opløsningens 

 Procentindhold 49.,') i Stedet for 50.0 og (o^d at beregne 1 pCt. højere, 

 saa at man fik 



20° 25° 30** C. 



p — 49.5 {a)D — 7°.4i 8°.08 8°.72. 



men ved Interpolation beregnes heraf for en 50 pCt.s Opløsning 



p — 50.0 [a^D — 7°. 33 8°. 00 8°.65 



eller meget nær de samme Størrelser, hvorfra der er gaaet ud. 



