Ernst Schmidt, Über das Eisensaccharat. 141 



in dem 2 oder mehrere Atome Wasserstoff durch Calcium oder Blei 

 ersetzt sind, vermutete ich auch in dem Eisen saccharate einen Körper, 

 der wahrscheinlich als ein oder mehrere Moleküle Rohrzucker anzusehen 

 sei, in Avelchen Wasserstoffatome durch das in seinen Oxydverbindungen 

 dreiwertig fungierende Eisen ersetzt sind. Nachdem jedoch die Unter- 

 suchungen von V. Lippmanni) und später von Stromeyer lehrten, 

 dafs die Saccharate nicht als Substitutionsprodukte, sondern als Additions- 

 produkte des Rohrzuckers anzusehen sind, habe ich mich beeilt, jene 

 irrtümliche Anschauung in meinen Vorlesungen und auch in der 2. Auflage 

 meines Lehrbuches der pharmac. Chemie im Sinne nachstehender Zeilen 

 zu berichtigen. 



Um mich zunächst über das bisher wenig studierte Verhalten des 

 reinen Eisenhydroxyds gegen Zuckerlösung zu orientieren, habe ich Herrn 

 Stromeyer2) zu folgenden Versuchen veranlafst: 



Eine beliebige Menge eines aus Eisenchloridlösung dargestellten, 

 sorgfältig ausgewaschenen Eisenhydroxyds, welches etwa 14 Tage unter 

 Wasser gestanden hatte, wurde in 5 proz. Zuckerlösung eingetragen und 

 die Mischung einige Zeit unter häufigem Umschütteln stehen gelassen. 

 Der gleiche Versuch wurde unter Zusatz von 0,5 cc Normal-Kalilauge 

 wiederholt. Bei beiden Versuchen ging Eisen in Lösung, wie sich durch 

 Schwefelammonium in den klaren Filtraten leicht nachweisen liefs. Die 

 Menge des gelösten Eisenhydroxyds schien noch vermehrt zu sein, nachdem 

 beide Mischungen mit dem suspendierten Eisenhydroxyde im Wasserbade 

 zur Syrupdicke eingedampft und die Rückstände mit kaltem Wasser 

 extrahiert waren. 



Das Resultat blieb das gleiche, als beide Versuche mit frisch ge- 

 fälltem Eisenhydroxyd wiederholt wurden. Da es jedoch den Anschein 

 hatte, als sei von dem frisch gefällten Eisenhydroxyd weniger gelöst 

 worden, als von dem, welches schon einige Zeit unter Wasser gestanden 

 hatte, so liefs ich diese Versuche wiederholen und die Menge des gelösten 

 Eisens quantitativ bestimmen. An Stelle der zuerst angewendeten 5 proz. 

 Zuckerlösung wurden in letzterem Falle 200 cc einer Zuckerlösung von 

 10 Proz. verwendet. Unter diesen Bedingungen lieferte frisch gefälltes 

 Eisenhydroxyd eine schwach gelb gefärbte eisenhaltige Lösung, und zwar 

 nachdem es direkt mit der Zuckerlösung so weit eingedampft, bis sich 



1) Cham. Centralbl. 1884, p. 334 und 348. 



2) Inaugural-Dissertation Marburg 1886. 



