W. Peters, Prüfung der veget. fetten Öle auf ihre Verfälschungen. 913 



Reine Öle. j^dzahl 



Rüböl 106,2 



Sesamöl, Gehe & Co 110,2 



„ levcantinisches ^ Mannheimer f 108,4 



„ ostindisches / Ölfabrik 1 111,9 



„ Florenz 106,9 



,, Kollmar, Besigheim 110,8 



ErdnuTsöl, Gehe & Co 98,5 



„ ostindisches ^ Mannheimer r 103,4 



„ afrikanisches i Ölfabrik t 98,15 



,, Florenz 89,8 



Kronentafelöl A 97,2 



AA 96,1 



Baumwollsanienöl, Gehe & Co 108,8 



„ Mannheimer Ölfabrik . 114,6 



„ Florenz 108,8 



Nufsöl 143,3 



Mohnöl, Gehe & Co 141,3 



,, 3 Sorten aus Apotheken . . . 139,2—141 



„ ostindisches I Kollmar, Besig- f 139,8 



„ türkisches / heim 1 139,6 



Leinöl . . . , 169 



Ricinusöl 84,3 



Ölgemische. j^^^^y 



Olivenöl mit 5 Proz. Sesamöl 81,6 



>> M J^" » tt 82,8 



n 20 „ „ 86,6 



M 40 ,. „ 93,45 



„ „ 5 ,, Pfirsichkernöl. . . . 81,7 



„ ' ,, 10 „ , 82,5 



„ 20 „ „ .... 86,2 



„ „ 5 „ Cottonöl 81,65 



>) }) J-" j) ,, 82,7 



„ 20 „ „ 86,5 



Olivenöl 83,3 



„ mit 10 Proz. Erdnufsöl 85,0 



n 20 „ „ 87,5 



