Herrn. Block, Bestandteile der Epheiipflanze (Hedera helix). 969 



Es kann diese Wasserabspaltung aber auch im Zuckermolekül er- 

 folgen und findet dies namentlich bei denjenigen Glykosiden statt, in denen 

 die Spaltung schon durch blofses Erhitzen bewirkt werden kann. So wird 

 dasAesculin zerlegt in Aesculetin und Glykosan, das Anhydrid derGlykose. 



Das vorliegende Hederaglykosid gibt, wie oben gezeigt ist, bis 100 o 

 erwärmt ein Molekül Krystallwasser ab. Es war nun die Mögliclikeit 

 nicht ausgeschlossen, dafs es noch weitere Moleküle enthalte, ähnlich 

 dem Naringin, Amygdalin, Quercitrin, die erst bei höherer Temperatur 

 ihr letztes Krystallwasser verlieren. 



In der That trat bei Steigerung der Temperatur bis auf 1500 ein 

 ferneres Molekül Wasser aus, allerdings nur sehr allmählich, wie es 

 auch bei Quercitrin der Fall ist. Die Zusammensetzung des Hedera- 

 glykosides findet daher durch folgende Formel ihren Ausdruck: 



auf das bei 100 o behandelte Material durch: 



C32H52OJ0 ~\- Ho^' 



Diese Formel wird bestätigt durch die prozentische Zusammen- 

 setzung des Spaltungskörpers, die sich mit der Formel C26H40O4 voll- 

 kommen in Einklang bringen läfst. Es wäre darnach zur Bildung des 

 Glykosides aus dem Spaltungskörper ein Molekül Zucker erforderlich, 

 entsprechend einem Prozentgehalte von 29,3. Es haben nun auch die 

 quantitativen Zuckerbestimmungen einen jener Zahl sehr nahekommenden 

 Wert ergeben, d. h. 28,45 Proz. 



Es kommt daher nach den erhaltenen übereinstimmenden Resultaten 

 dem Hederaglykosid die Formel C32H52O10 + 2H2O zu. Die Spaltung 

 geht nach folgender Gleichung vor sich: 



C32H52OJ0 + 2H2O = CeHj20e + C26H4QO4 + 2H2O. 



Durch Einwirkung von schmelzendem Kau wird der Spaltungs- 

 körper erst bei längerer Einwirkung verändert. Dabei tritt ein eigen- 

 tümlicher, aromatischer Geruch auf. Die wässerige Lösung der Schmelze 

 gab nach Ansäuern mit verdünnter Schwefelsäure an Äther einen Körper 

 ab, der nach dem Verdunsten des Äthers mit Eisenchlorid eine schwach 

 violette Farbe gab. 



Ferner gab die angesäuerte Lösung der Schmelze ein Destillat, in 

 dem Ameisensäure nachgewiesen wurde. Mit Alkohol und konzentrierter 

 Schwefelsäure behandelt trat beim Erwärmen ein Geruch nach Frucht- 

 äther auf. 



Arch. a. Pharm. XXVI. Bds. 21. Heft. 62 



