1102 Arbeiten der Phannakopöe-Kommission. 



Cortex Q.uercus. 



Eichenrinde, 



Die jüngere Rinde der Quercus Robur, besonders die als 

 Spiegelrinde bezeichnete Sorte. Röhren von 1 bis 3 cm Durchmesser und 

 1 bis 3 mm Dicke, mit grauer oder brauner, glänzender und glatter Ober- 

 fläche, welche an älteren Rinden etwas rissig und uneben ist; die Innenfläche 

 braun und grobfaserig. Die Eichenrinde schmeckt sehr zusammenziehend. 



Mit 100 Teilen Wasser geschüttelt gibt die Eichenrinde einen bräun- 

 lichen Auszug, in welchem durch Eisenchloridlösung ein schwarzblauer 

 Niederschlag hervorgerufen wird. 



Crocus. 



Safran. 



Die gesättigt rotbraunen Narben des Crocus sativus; sie sollen 

 von kräftigem Gerüche und gewürzhaftem, bitterem Geschmacke sein. 

 In Wasser aufgeweicht, erscheinen sie als etwa 3 cm lange, am oberen 

 Rande erweiterte, gezähnte und an einer Seite aufgeschlitzte Röhren. 

 Die blafsgelben Griffel, welche jeweilen 3 der Narben tragen, dürfen 

 nur in geringer Menge vorhanden sein. 



Mit 10 Teilen Wasser gibt der Safran eine gelbrote, nicht süfs 

 schmeckende Flüssigkeit, welche nach dem Verdünnen mit der 10 000 fachen 

 Menge Wasser noch gelb aussieht. Bei 100 o gebe der Safran weniger 

 als 14 Prozent Wasser ab und hinterlasse alsdann beim Verbrennen 

 nicht über 8 Prozent Asche. 



Vor Licht geschützt aufzubewahren. 



Cubebae. 



Cubeben. 



Die vor der Reife gesammelten, kugeligen, bis 5 mm Durchmesser 

 erreichenden Früchte der C üb e b a o f f i ci n a li s. Die dunkelgraubraune, 

 runzelige, 0,25 mm dicke Fruchtwand ist in ein gegen 1 cm langes^ 

 kaum 1 mm dickes Stielchen ausgezogen. Die helle, zerbrechliche, 

 innere Fruchtschicht schliefst einen einzigen, niu* an ihrem Grunde 

 befestigten, gewöhnlich eingeschrumpften Samen ein. Die Cubeben 

 schmecken durchdringend gewürzhaft, nicht scharf, aber zugleich etwas 

 bitterlich. Die bis 4 cm langen, über 2 mm dicken Stiele des Frucht- 

 standes sind zu beseitigen. 



