Arbeiten der Pharmakopöe-Kommission. 1115 



Du das Pomeranzenblütenöl, zumal üu frischen Zustande, eine mehr 

 gelbe als braune Farbe besitzt, empfiehlt sich bei der Bezeichnung seiner 

 Färbung ein dahin zielender Zusatz. Auch mufs bei Erwähnung der 

 violetten Fluorescenz, Avelche das mit etwas Weingeist überschichtete Öl 

 zeigt, eine Einschränkimg eintx'eteu, da diese Eigenschaft dm-chaus keine 

 jedem Pomeranzenblütenöl eigentümüche ist und häufig ausgezeichneten 

 Marken fehlt. Da sie sich dann wieder bei Ölsorten geringerer QuaUtät 

 findet, kann sie zugleich nicht als Kriterium der Güte gelten. 



Oleum Cacao. 



Cacaobutter. 



Da.s aus den entschalten Samen der Theobroma Cacao ge- 

 prefste Fett, von blafsgelblicher Färbung, im angenehmen, nicht ranzigen 

 Geruch und milden reinen Geschmack an Cacao erinnernd. Die Cacao- 

 butter ist bei 150 spröde, sie schmilzt bei 30 bis 350 klar. Die Auf- 

 lösung in 2 Teilen Äther bleibt während eines Tages bei 12 bis 150 

 ungetrübt. 



Pharm. Germ. 11 beschreibt die Cacaobutter als eine nur sehr blafs- 

 gelbüche Fettmasse. Da bekannthch das frisch ausgeprefste Cacaoöl von 

 entschieden gelbUcher Farbe ist und bei längerer Aufbewahinrng blasser 

 wird, würde durch die Bezeichnung der Phann. Germ. IT gerade altes 

 Fett bevorzugt sein. Deswegen sind die Worte: ,,nur sehr" im obigen 

 Texte weggeblieben. 



Die von einer Seite vorgeschlagene Untersuchung auf freie Fettsäiu-e 

 mittels Durcharbeiten der Cacaobutter mit Weingeist und Pi-üfung des 

 letzteren roit Lackmuspapier wm'de als zu weitgehend verworfen, da schon 

 frisch ausgeprefstes Cacaoöl bei solcher Behandlung empfindliches Lack- 

 muspapier rötet. Ranzidität läfst sich durch den Geruch in hinreichender 

 Weise erkennen. 



Oleum Cajeputi. 



Cajeputöl. 



Das ätherische Öl der Blätter von Melaleuca Leucadendron, 

 meistens durch Kupfer grün gefärbt. Von eigentümlichem Gerüche und 

 aromatischem, etwas bitterlichem Geschmacke. Schüttelt mau das Öl 

 mit Wasser, welchem man 1 Tropfen verdünnter Salzsäure zugegeben, 

 so verliert es seinen grünen Farbenton. Trägt man bei 500 allmählich 

 1 Teil gepulvertes Jod in 5 Teile Cajeputöl ein und kühlt das Gemenge 

 ab, so erstari't es zu einem Krystallbrei. 



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