76 R. Weil: Solaninbildung. 



gerade noch eine Spür saure Reaktion vorhanden war, da jeder Ueber- 

 schuß von Ammoniak sofort das Solanin ausgefällt hätte. Gegen den 

 Gang der von mir ausgeführten Solaninbestimmungen ist daher gleich- 

 falls nichts einzuwenden und sind demnach auch die Erörterungen 

 hinf.ällig, daß, sofern die saure Reaktion nicht mit Ammoniak 

 abgestumpft wird, Zersetzung des Alkaloids eintritt und in Alkohol 

 fast unlösliches Solanidin gebildet wird. 



Schließlich darf man sich bei der Wiederholung der Wintgen- 

 schen Untersuchung auch der dankbaren Aufgabe nicht entziehen, die 

 Solaninbildner frisch zu isolieren; denn es ist doch höchst fraglich, ob 

 sich mein Solaninbildner der damals schon 1 — 2 Jahre isoliert, seinen 

 natürlichen Lebensverhältnissen entzogen und künstlich weiter gezüchtet 

 war, sich noch im Optimum seiner Lebensäußerungen befunden hat. 



Andererseits stand Wintgen s. Z. reichlich Material zur 

 Verfügung, und zwar Kartoffeln mit den gleichen grauen Flecken, aus 

 welchen Gewebeteilen auch ich den Solaninbildner isoliert hatte. Wenn 

 Wintgen schreibt, daß die bakteriologische Untersuchung, die anfangs 

 mit infizierten Gewebeteilen angestellt wurde, auf Kartoffel gel at ine ein 

 so reiches Wachstum der verschiedenen Bakterienarten ergab, daß es 

 nicht möglich war sie zu isolieren und auf die Fähigkeit Solanin zu 

 bilden, zu prüfen, so wäre die Prüfung der einzelnen Arten auf 

 Solanin garnicht nötig gewesen. Diese mühevolle und schwierige 

 Arbeit hatte ich ja bereits ausgeführt durch genaue Feststellung der 

 biologischen Eigenschaften und Charakterisierung der Solaninbildner 

 und Nichtsolaninbildner. Er hätte es daher nur nötig gehabt, auf 

 Grund der Kenntnis der von mir festgelegten Lebens- und Wachstums- 

 bedingungen der Solaninbildner dieselben zu isolieren. Dies gelingt 

 aber nicht, wenn man, wie Wintgen verfährt, und die infizierten 

 Gewebeteile in Kartoffelgelatine hineinbringt, sondern indem man für 

 richtige Verdünnungen sorgt, und zwar durch Verreiben der infizierten 

 Gewebeteile mit Bouillon und Strichimpfungen auf sterile Kartoffel- 

 scheiben, welche man alsdann bei Temperaturen von etwa 15 Grad 

 zur Entwickelung gelangen läßt. 



Auch darüber fehlt in der Arbeit Wintgens jegliche Angabe, 

 ob er die Kulturen bei dem Optimum ihrer Lebensäußerungen, also 

 bei 15 Grad, sich hat entwickeln lassen. 



Unter Beiücksichtigung der oben angeführten Punkte dürfte bei 

 der Nachprüfung der Wintgen'schen Versuche an Stelle eines Miß- 

 erfolges eine Bestätigung meiner Befunde eintreten. In aller Kürze 

 möchte ich nur noch auf einige Schlußfolgerungen eingehen: 



Wintgen irrt, wenn er meint, es befremde, daß relativ so selten 

 Solaninvergiftungen durch Genuß von Kartoffeln beobachtet werden. 



