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Em. Danjou: Glykoside der Caprifoliaceen. 



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Nachweis von Rohrzucker und Glykosiden in den 



anderen Organen von Sambucus nigra. 



Die Resultate, welche unter Anwendung der Bourquelo tischen 



Methode bei der UntersucLung der sonstigen Organe von Sambucus 



nigra erzielt wurden, ergeben sich aus der nachstehenden Tabelle. Die 



Zahlen beziehen sich auf 100 g der frischen Organe. 



Die verschiedenen Organe einer und derselben Pflanze zeigen 

 somit eine sehr verschiedene Zusammensetzung. "Wie bereits 

 J. Vintilesco für Syringa und Ligustrum beobachtete, liefern auch 

 die Blätter von Sambucus den stärksten Umschlag der Drehung nach 

 rechts. Wenn die verschiedenen Organe des Sambucus nur ein Glykosid 

 enthalten, so müssen die Mengen desselben proportional der Menge des 

 neugebildeten reduzierenden Zuckers sein. Das Gleiche müßte der 

 Fall sein für die durch die Spaltung gebildete Blausäure. Wir haben 

 jedoch diese Proportionalität nicht konstatieren können, da wir bisweilen 

 einen starken Umschlag in der Drehung beobachteten, ohne eine 

 bestimmbare Menge von Blausäure zu finden (Rispen, Früchte No. 2). 

 Es scheint daher in Sambucus, außer dem Blausäure liefernden Glykosid, 

 noch ein anderes, durch Emulsin spaltbares Glykosid in wechselnden 

 Mengen vorhanden zu sein. 



Die von S. nigra gelieferten Blausäuremengen. 



Die Mengen, welche die verschiedenen Organe des Sambucus 

 liefern, sind, selbst bei den Blättern, nur geringe. 



1000 g der in der zweiten Hälfte des Juni von Jahreszweigen 

 gesammelten, von den Stielen getrennter Blätter wurden zerschnitten 

 und zerstoßen und alsdann mit 4000 g Wasser und 0,8 g Emulsin 

 24 Stunden lang bei 20 — 22® mazeriert, die Masse ausgepreßt und die 

 Flüssigkeit auf freiem Feuer destilliert. In dem Destillate wurde 



