E. Beckmaon: Kryoskopie zur Beurteilung der Gewürze etc. 221 

 3. Corianderöl (Rußland). 4. Dillöl (Deutschland). 



spez. 



Depression 



C 



spez. 



Depression 



C 



0,4729 

 0,6843 

 0,9Ü71 



0,4673 

 0,7029 

 0,9347 



1,230 

 1,670 

 2,115 



1,169 

 1,692 

 2,157 



Mittelwert: 



0,780 

 0,7.32 

 0,699 



0,760 

 0,722 

 0,699 



0,4462 

 0,7010 

 0,9383 



0,5173 

 0,7629 

 ],0103 



0,729 

 (Molekulargewicht 162 ) 



5. Fenchelöl (Galizien). 



1,186 

 1,817 

 2,415 



1,-329 

 1,972 

 2,670 



Mittelwert : 



0,797 

 0,778 

 0,772 



0,771 

 0,775 

 n.763 



0,776 



(Molekulargewicht 162.) 



6. Kümmelöl (Holland). 



0,6492 

 0,7620 

 1,0380 



0,4670 

 0,7278 

 0,9616 



1,443 

 1,959 

 2,649 



1,258 

 1,900 

 2,608 



Mittelwert: 



0,6016 

 0,7982 

 1,2182 



0,4860 

 0,7220 

 1,4334 



0,783 

 (Molekulargewicht 161.) 



7. Macisöl (Niederl. Indien). 



1,380 

 2,110 

 3,120 



1,264 

 1,864 

 3,640 



Mittelwert: 



0,826 

 0,793 

 0,768 



0,780 

 0,775 

 n.7ß9 



0,784 



(Molekulargewicht 151.) 



8. Nelkenöl (Zanzibar). 



0,2232 

 0,5208 

 0,8172 



0,3092 

 0,.5460 

 0,8610 



0,587 

 1,355 

 2,060 



0,817 

 1,404 

 2,155 



Mittelwert: 



0,5322 

 0,8684 



0,2634 

 0,7864 

 1,6672 



1,230 

 1,930 



0,605 

 1,742 



3,702 



Mittelwert: 



0,774 

 (Molekulargewicht 152.) 



9. Pfefferöl (Sumatra). 



0,693 



0,667 



0,689 

 0,666 



U,676 



(Molekulargewicht 175.) 



10. Pfefferminzöl (Mitcham). 



0,6434 

 0,7848 

 1,0680 



0,6168 

 0,7762 

 1,0400 



1,043 

 1,460 

 1,898 



0,963 

 1,427 

 1,845 



Mittelwert: | 0,553 

 (Molekulargewicht 213.) 



0,2754 

 0,4322 

 0,5766 



0,2568 

 0,4027 

 0,5486 



0,688 

 1,034 

 1,340 



0,618 

 0,938 

 1,246 



Mittelwert: 



0,749 

 0,718 

 0,697 



0,722 

 0,699 

 O.fiKI 



0,711 

 (Molekulargewicht 166.) 



