E. Beckmann: Kryoskoi)io zur Beurteilung der (iewürze etc. 231 

 Kettgehalt in Mohnsamen. 



Oleum Lini (Leinöl). 



Molekulargewicht im Mittel: 901. 

 Fettgehalt in Leinsamen. 



Spezifische ' Fettgehalt in Prozenten 



Depression , aus der 

 G Depression 



0,131 



40,6 



nach 

 Soxhlet 



39,16 



Oleum Sinapis pingue (Fettes Senföl). 



Molekulargewicht im Mittel: 861. 

 Fettgehalt in schwarzem Senfsamen. 



