306 Bestimmung des Senföls. 



Vergleichende Untersuchungen üher die Wert- 

 bestimmung von Semen Sinapis, Spiritus Sinapis, 

 Oleum Sinapis und Charta sinapisata nach den 

 verschiedenen dafür angegebenen Methoden. 



(Preisaufgabe der Hagen-Buchol z'schen Stiftung 

 des Deutschen Apotheker-Vereins für das 



Jahr 1912/13.) 



Nach Untersuchungen von Fr. Wehr mann, K. Wegener, 

 Fr. H. Braunwarth und K. Meyer. 



(Eingegangen den 30. III. 1915.) 



Die Arbeiten von Wehr mann und Wegener enthalten 

 eine große Zahl praktischer Versuche, die aber nur die bekanntesten 

 Methoden berücksichtigen. Meyer berücksichtigt ebenfalls nur 

 die bekanntesten Methoden; die Zahl der praktischen Versuche 

 ist aber eine geringe. Braunwarth faßte die Arbeit mehr 

 literarisch als praktisch auf, er berücksichtigte 25 Grundmethoden 

 der Senfölbestimmung mit deren Abänderungen; diese Arbeit 

 stellt eine sorgfältige Zusammenstellung der vorhandenen 

 Literatur dar. 



Im nachstehenden wird der Inhalt der Arbeit von W e h r - 

 mann unter Weglassung alles Ueberflüssigen vollständig wieder- 

 gegeben, derjenige der Arbeiten der anderen drei Autoren nur, 

 soweit er allgemeines Interesse bietet und die Arbeit von W e h r - 

 mann ergänzt. 



Die quantitative Bestimmung des Allylsenföls verlangt das 

 Arzneibuch bei Oleum Sinapis. Spiritus Sinapis, 

 Semen Sinapis und Charta sinapisata. Wehr-- 

 mann beschränkte sich auf die Lösung folgender zwei Fragen : 

 1. Welches Verfahren und welche Hilfsmittel 

 sind zu verwenden, um aus Senfsamen und 

 deren Präparaten (Sem. Sinapis pulv., Charta 

 sinapisata) die höchste Ausbeute an Senföl 

 zu erhalten, und 2. welche Methode ist die 

 praktischste zur quantitativen Bestimmung 

 des aus den Senfsamen isolierten oder be- 

 reits rein oder in alkoholischer Lösung vor- 

 handenen S e n f ö 1 s ? 



