Bestimmung de» Senföls. 307 



Wehrmann beschäftigte sich zunächst mit der Lösung 

 der zweiten Frage, um dann mit der auf diese Weise gefundenen 

 besten Methode möglichst einwandfrei die zur Lösung der ersten 

 Frage nötigen Versuche ausführen zu können. Zu seinen Versuchen 

 verwendete er einen mit reinem Senföl nach dem Deutschen Arznei- 

 buch 5 hergestellten Senfspiritus und bei einzelnen Versuchen 

 dasselbe Senföl rein. 



l. Verfahren der 2. und 3. Ausgabe des Deutschen Arzneibuches. 



Nach diesem Verfahren soll das AUylsenföl durch Ammoniak 

 in Thiosinamin (Allylthiohamstoff) übergeführt und dieses auf 

 dem Wasserbade bis zur Gemchtskonstanz getrocknet werden. 

 Bei Verwendung von 3 g Senföl soll man 3,25 — 3,5 g Thiosinamin 

 erhalten. W e h r m a n n erhielt bei zwei Versuchen 3,52 g bezw. 

 3,38 g Thiosinamin. Theoretisch ergeben 3 g Senföl 3,51 g Thio- 

 sinamin. Die Methode ist demnach leidlich genau, kann aber für 

 die Praxis kaum mehr in Betracht kommen einerseits wegen des 

 verhältnismäßig großen Materialverbrauches, andererseits aber 

 auch, weil sie fast nur zur Bestimmung des reinen Senföls anwend- 

 bar ist und nicht für die Senfsamenpräparate. 



Die auch für geringe Mengen Senföl anwendbaren Methoden 

 beruhen darauf, Bestandteile des Senföls zu isolieren resp. ander- 

 weitig zu binden und das neue Produkt quantitativ zu bestimmen, 

 sei es gravimetrisch oder maßanalytisch. 



Zur IsoHerung kommen an Bestandteilen des Senföls Stick- 

 stoff und Schwefel in Betracht. Will man das Senföl durch seinen 

 Schwefelgehalt bestimmen, so stehen folgende Methoden zur Ver- 

 fügung. 



II. Verfahren von Förster^). 

 Das Senföl wird durch Ammoniak in Thiosinamin übergeführt, 

 der Schwefel mit gelbem Quecksilberoxyd als Schwefelquecksilber 

 ausgefällt und das überschüssige Quecksilberoxyd und das durch 

 Einwirkung des überschüssigen Ammoniaks gebildete Oxy- 

 dihydrargyriammoniumhydroxyd durch Cyankahlösung vor dem 

 vöUigen Erkalten der mit Quecksilberoxyd versetzten Thiosinamin- 

 lösung herausgelöst. Das zurückbleibende Schwefelquecksilber 

 wird auf einem getrockneten und gewogenen Filter gesammelt und 

 nach dem Auswaschen und Trocknen bei 100° gewogen. Förster 



1) Landw. Versuchs- Stat. 1888, 35, 209; Ztschr. f. Untets. d. 

 Nähr.- u. Geniißm. 1898, 235. 



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