Observations sur quelques vers de la farce de Maitre Pierre Patelin. 359 



jouissent d'iine grande reputation jusque dans le XVIII^ siécle ; 

 en 1748 V. Kråutermann piiblie la quatriéme edition de son 

 Urin-Artzf^)^ livre qui regorge d'absurdités, les iines plus sur- 

 prenantes que les autres. On comprend que Voltaire ait de- 

 charge sa bile sur ces empiriques impudents; voici ce qu'il 

 écrit dans une lettre du 3 janvier 1774: «La ridicule charla- 

 tanerie de deviner les maladies et le temperament par des urines 

 est la honte de la médecine et de la raison«. 



L'ancienne spécialité des médecins a, dans divers pays, 

 provoqué des sobriquets assez malsonnants. On les appelait 

 en vieux danois kikkepis'^), en moyen-bas-allemand p/s-6es?e>uZ^r, 

 et en haut-allemand harnprophet. Le médecin «inspector 

 urinæ» a été représenté plusieurs fois par le peintre hollandais 

 Gérard Dow. 



V. 746. — En un tres ord vilain broustier, 

 One lard es pois n'escheiit si bien. 



Je comprends: Jamais lard aux pois n'est descendu si vite 

 dans un sale et vilain mareyeur (que ma ruse dans le drapier): 

 le drapier a encore mieux apprécié mes mensonges qu'un ma- 

 reyeur n'apprécie du lard (d'ordinaire il doit se nourrir de pois- 

 son). Mais, je ne m'en fais pas de scrupules, il ne donnait 

 jamais rien, le dimanche, aux pauvres. 



Broustier^ ou mieux broutier, est probablement pour brou- 

 ettier. On lit dans Du Gange: Broutier, qui pisces marinos 

 exportat, vulgo chasse-marée. Broutare, vehiculo broeta dicto, 

 transvehere ; ga.\\.brouetter. Broutarius qui ejusmodi vehiculo 

 transfert; gall. brouettier. 



*) Valentini Krautermanxs cwieuser und vernunfftiger Urin-Artzt, 

 Welcher eines Tlieils lehret und zeigef, Wie man aus dem Urin nicht 

 allein die meisten und vornehmsten Kranckheiten des menschlichen 

 Leibes nach gewissen Kunst- Regeln der Medicin griindlich erkennen, 

 sondern auch, wie ein verniinff'tiges Judicium davon zn fallen sey. 

 Vierte Auflage. Arnstadt, 174S. 



^) Kalkar, Ordbog til det ældre danske sprog, II, 502. 



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