468 Alfred Wøhlk. 



II. 



Ved denne Præparation søgte jeg at undgaa Inddampning 

 af Citronsyreopløsningen med Lactalbuminet til Tørhed saaledes: 



Efter af den klare Valle at have fældet Citronsyren + Al- 

 buminet med Blyacetat og dekomponeret Bundfaldet med Svovl- 

 brinte, inddampedes Opløsningen paa Vandbad, til den begyndte 

 at blive som en Slim af svag brun Farve. Den fældedes da 

 med U, Rumfang 96 "/o holdig Vinaand, hvorved Albuminstofferne 

 fremtraadte som en gennemsigtig Gelé. For at faa denne fra- 

 filtreret visle det sig nødvendigt, at lade Vædsken gaa gennem 

 hvidt Filtrerpapir i Løbet af et Døgn. Hvad der efter den Tids 

 Forløb fandtes paa Filtret bragtes over i en Skaal og kogtes en 

 kort Tid med 10 Grm. Kaolin udrørt med noget svag Vinaand. 

 Herved samledes Albuminstoffet, og Vædsken kunde nu frasuges 

 klart for Sugeren. De samlede Filtrater inddampedes paa Vand- 

 bad , hvorved udskiltes nogle brune Fnug, der frafiltreredes. 

 Derpaa fældedes ved almindelig Temperatur med Chlorcalcium 

 og Ammoniak. Herved udskiltes et betydeligt Bundfald , der 

 aabenbart for største Delen bestod af Kalkforbindelser af Destruk- 

 tionsstoffer af Æggehvidestofferne; thi der kunde næppe paa- 

 vises Fosforsyre deri efter Glødning. I Filtratet fra dette Bund- 

 fald udfældedes amorf Calciumcitrat med 2 Rumfang Vinaand. 

 Det amorfe Salt opløstes i Vand og udkrystalliseredes ved 

 Kogning. Det opløstes paany og udkrystalliseredes atter. Det 

 herved fremkomne hvide Bundfald omdannedes til Blysalt, der 

 omhyggeligt udvadskedes med kogende Vand, hvorefter det de- 

 komponeredes med Svovlbrinte, Ved Inddampning af Filtratet 

 erholdtes yderst smaa Krystaller. De omdannedes til det kry- 

 stallinske Kalksalt, der var aldeles hvidt. Det tørredes over 

 Svovlsyre til konstant Vægt. 



Efter Glødning for Blæseren til konstant Vægt gav 



0,7655 Grm. 0,2230 Grm. CaO, hvoraf beregnes 29,13 '^/o CaO. 



(C6H507).^Ca3^4H20 indeholder 29,47 °'o CaO. 



24 



