54 J. E. Q. Bosz u. N. H. Cohen: Chiclegummi. 



Dollars (1 mexik. Dollar = ca. 2 M). Der Export findet ins- 

 besondere über Tuxpam und Laguna de Terminos statt. 



Hiervon werden rund 3 Millionen Stück Kaugummi für den 

 Konsum in New York angefertigt, wovon auch wieder eine Quantität 

 exportiert wird. Diese Verarbeitung des Kaugummi, chewing gum, 

 ist höchst einfach. Der Rohstoff wird ganz klein gemahlen, dann auf- 

 gekocht und mit irgend einer mehr oder weniger wohlriechenden und 

 Avohlschmeckenden Substanz vermischt, in Formen gepreßt, schließ- 

 lich getrocknet, etikettiert und verkauft. Obwohl das Chiclegummi 

 keine Nahrungsmittel oder medizinischen Substanzen enthält, und 

 diese Tatsache mehrfach festgestellt worden ist, wird das Chicle- 

 gummi doch mit sehr empfehlenden, jedoch im Grunde wertlosen 

 Attesten von Aerzten und Zahnärzten empfohlen. Dr. A 1 1 a r t 

 van Vloten, zurzeit Cleveland (Ohio), war so freundhch, uns 

 ein Paketchen chewing gum mit nachstehender Aufschrift zu- 

 zusenden : 



,,B e e m a n' s pepsin peppermint gum, a dehcious remedy 

 for all forms of Indigestion, Price 5 cents. Each of the enclosed 

 tablets contains sufficient Beeman's pure pepsin to digest 2000 grains 

 of food quaranted by American Chicle Compagny." 



Eigentümlich ist der Zusatz (Verfälschung?) von weichem 

 Paraffin zu dem chewing gum, worauf u. a. einer der Direktoren 

 der Königlichen niederländisch -indischen Petroleum- Gesellschaft in 

 London, Herr Mr. A. J. Cohen Stuart c. J., in seiner Ab- 

 handlung über die Petroleumindustrie und Technik^) aufmerksam 

 macht. In einigen Tabletten B e e m a n 's pepsin peppermint gum 

 konnte ca. 30% Paraffin vom Schmelzpunkt + 46", sowie die 

 nachstehend mitgeteilte Verbindung Lupeol, nachgewiesen w^erden. 



Da der Konsum von Kaugummi regelmäßig zunimmt, so haben 

 bereits Pflanzer mit der Kultivierung von Achras Sapota begonnen, 

 jedoch ist von einer systematischen Kultivierung vorläufig noch 

 nicht die Rede. 



Aus dem Chiclegummi sind von Schereschewski 

 einige Stoffe isoliert worden, welchen er die Namen cx-Chiclalban 

 mit einem Schmelzpunkt von 219 — 221 ", [^-Chiclalban mit 

 einem Schmelzpunkt von 158** und >'-Chiclalban mit einem 

 Schmelzpunkt von 86 — 87 ** gab. Schereschewski erhielt 

 diese Stoffe, indem er das Material mit siedendem Alkohol mehrere 

 Stunden lang extrahierte, die erzielte Lösung siedend heiß filtrierte 

 und das Filtrat dann abkühlte. Jedesmal bildeten sich hierbei Krystall- 



1) De Ingenieur 26, 1, 143 (1911). 



