220 H. Matthes u. W. Boltze: Oel des Goldlacksamens. 



löslicli sein sollen, ^nirde noclimals mit Benzol am Rückflußkühler 

 gekocht, vom Rückstand abgegossen und nun jede der beiden 

 erlialtenen Bleisalzlösungen mit 20% iger Salzsäure zersetzt. Die 

 Salzsäure färbte sich hierbei grün, und es konnte aus ihr der Chloro- 

 phyllfarbstoff mit Aether leicht ausgezogen werden. Nach Ver- 

 treibung des Benzols im Wasserstoff ström Avurden von den ge- 

 wonnenen Säuren — es A\.urden 1,21 g feste und 16 g flüssige Fett- 

 säuren erhalten — die Jodzahlen nach von H ü b 1 bestimmt . 



a) Feste Fettsäuren. Jodzahl bei vierstündiger Ein- 

 wirkung 62,55. 



b) Flüssige Fettsäuren. Jodzahl nach vierstündiger Ein- 

 wirkung 1.30,41. 



Wie die weitere Untersuchung ergab, bestand die nach 

 Farnsteiner erhaltene feste Fettsäure im wesentlichen aus 

 der ungesättigten Cheiranthussäure. 



Der bräunlichgelbe bei der Extraktion mit heißem Benzol 

 gebliebene Rückstand löste sich in Scliwefelkohlenstoff und Chloro- 

 foim und gab mit absolutem Alkohol umkrystallisiert deutlich 

 die bekannten Phytosterin-Reaktionen. 



Die Trennung der Fettsäuren nach der Bleisalz-Aether-Methode 

 von V a r r e n t r a p p führte nicht zum Ziele. 



Destillation der Fettsäuren. 



Zur Destillation der Fettsäuren des Goldlacksamenöles wurde 

 das fette Oel verseift, die Seifenlösung durch Ausschütteln mit 

 Aether vom Phytosterin befreit und die durch Chlorophyll noch 

 grün gefärbten, eine Stunde bei 105" im Wasserstoff ström ge- 

 trockneten Säuren direkt zur Destillation benutzt. Der Brecliungs- 

 index des Säuregemisches betrug bei 40° np = 1,4605, nach 

 Entfernung des Phytosterin* = 1.4598. 



Die Jodzalil der vom Phytosterin befreiten Fettsäuren nach 

 von Hübl betrug nach 18 stündiger EinAvirkung 131,84. 



Die Destillationen w urden mit Hilfe der Sprenge l'schen 

 Quecksilberpumpe ausgeführt. Um das lästige Ueberspritzen des 

 Quecksilber.s in das vorgelegte Chlorcalciumrohr zu vermeiden und 

 eine ununterbrochene Benutzung der Pumpe zu ermöglichen, wurde 

 an dem Schenkel, der zur Wasserstrahlpumpe führt, über der ersten 

 eine zweite Kugel angebracht, in der das weiterführende Rohr in einer 

 Krümmung endete. Die Mündung des Rohres in der Kugel zeigte 

 nach oben. 



Nachdem durcli Vori^robcn festgestellt A\-ar, daß die Destillation 

 Aussicht auf Erfolg bot, wurden die Fettsäuren sorgfältigst aus- 



