H. Mlitt)le^s II. \V. Bolt/.c: Ool (Us (Joldlacksainens. l'lM 



fraktii)iüort. l)\c Versuche werden aiüsführlirli in cU-r Dissertation 

 von W. B o 1 1 z e - Jena besehrieben. 



An dieser Stelle sei nur die Fettsäure näher angeführt, die 

 nach der Destillation zu einer festen weißen Masse erstarrte. Sie 

 wurde durcli Unikrystallisation der zwischen 240 — 245" bei 12 mni 

 Druck siedenden Fraktion, deren Verseif ungszahl 177,07, deren 

 Jodzahl 78,11 betrug, erhalten. 



Es wurden weiße, seidenglänzende, nadeiförmige Krystalle 

 gewonnen, die bei 30" sclnnolzcn. Der Brechungsindex n^ betrug 

 bei 40»= 1,4536. 



Die Jodzalil der im Vakuum über Schwefelsäure getrockneten, 

 reinen Fettsäure betrug 71,16. 



Der polarisierte Lichtstrahl wurde durch eine alkoholische 

 Lösung der Säure nicht abgelenkt. 



A' e r b r e n n u 11 g der Säure. 



0,17.56 g Substanz gaben 0,4902 g CO2 und 0,1444 g HoO. 



Berechnet für Cj^Hj^O^: Gefunden: 



C = 76.53 76,50Oo 



H = 12,13 11,580,, 



Verhalten gegen salpetrige Säure. 



Die mit verdünnter Salpetersäure und Xatriumnitrit bei ge- 

 linder Wärme behandelte Fettsäure erstarrte schnell zu einer 

 gelblich-weißen ]\Iasse. die mit Wasser melirere ^Nlale umgeschmolzen, 

 aus absolutem Alkohol umkrystallisiert, den Schmelzpunkt 51 — 52" 

 hatte. 



Die Refraktion Ujj betrug bei 70" = 1,4520. 



\* e r b r e n n u n g. 

 0,0636 g Substanz gaben 0,1763 g CO2 und 0,0688 g HoO 

 Berechnet für C^^H^jO-j: Gefunden: 



C = 76,53 75,60'\, 



H =: 12.13 12,10'\> 



Verhalten gegen Oxydationsmittel. 



Um das Verhalten der Säure gegen Oxydationsmittel fest- 

 zustellen, \\'urde nach der Vorschrift von S a y t z e f f^) gearbeitet. 



2 g Säure M-urden mit 20 g Wasser erwärmt und 0,7 g KOH, 

 in wenig Wasser gelöst, hinzugefügt. Die durch Eis auf 0" gekühlte 

 Seifenlösung wiu'de unter beständigem Umrühren mit kleinen Mengen 

 einer Kaliumpermaugauatlösung (25 g auf 600 g H.2O) versetzt. 

 J)ie Flüssigkeit färbte sicli anfanss durch Reduktion zu Manganat 



^) Journ. pr. ( hcuüe 33. 



