24 ö W. Schix- liier: Guinnii- und Sehleimarteil. 



JS'acii läugcioin Stehen sclüeden sich aus dem Sirup Aveilk^. 

 Krystalle ab. Ich sammelte sie und reinigte sie durch Umkrystalii- 

 sieren aus Methylalkohol. Nach dem Trocknen zeigten sie den 

 Schmelzjiunkt 167,5". Zur Bestimmung der spezifischen Drehung 

 löste ich 0,2654 g des Zuckers in 19,9294 g Wasser und beobachtete 

 im 2 dm-Rohr die Drehung des polarisierten Lichtes. Da p = 1,314 

 und d = 1,005 war, ergab sich für das Drehungs vermögen 



ri 100 X 2,13 ifinrro 



L«Jn = = + 80,65", 



2 X 1,314 X 1,005 



da die Enddrehung + 2,13" betrug. 



Diese Daten stimmen mit den für Galaktose angegebenen 

 überein. Aus diesem Zucker erhielt ich durch Oxydation mit 

 Salpetersäure ein weißes Pulver, welches sich bei der Prüfung als 

 Schleimsäure erwies. Die Anwesenheit von Galaktose liefernden 

 Gruppen war somit nachgewiesen. 



Da der von Galaktosekrystallen befreite Sirup mit Arabinose 

 und Xylose geimpft keine Neigung zur Krystallisation zeigte, wandte 

 ich wieder die von R u f f angegebene Isolierungsmethode für Arabi- 

 nose an. 30 g Sirup wurden in 150 g 75% igem Alkohol gelöst und 

 mit 15 g Benzylphenylhydi'azin versetzt. Nach längerem Stehen 

 schieden sich aus der Lösung weiße Krystalle ab, die nach dem 

 Umkrystallisieren aus 75% igem Alkohol den Schmelzpunkt 173" 

 zeigten. Sie ^vurden mit Formaldehydlösung zerlegt und, wie bei 

 Anogeissus angegeben, weiter behandelt. Ich erhielt so schließlich 

 eine Ausscheidung von weißen Krystallen, allerdings erst durch 

 Impfen mit Arabinose. Der Schmelzpunkt lag zwischen 151 und 153". 



0,1926 g dieses Zuckers wurden in 19,9004 g Wasser gelöst 

 und im 2,2 dm-Rohr im Polarimeter beobachtet. Es ergab sich 

 eine Drehung von -f 2,16". Da p = 0,9585, d = 1,004 war, war 

 das spezifische Drehungsvermögen 



[„]„ = '"" -^'^ = + 102«. 



2,2 X 0.9585 X 1,004 



Die spezifische Drehung stimmte also mit der von 1-Arabinose 

 überein. Das daraus hergestellte Bromphenylhydrazon zeigte den 

 Schmelzpunkt 162". Der vorliegende Zucker war also 1-Arabinose. 



Xylose ließ sich in dem Sirup weder durch Impfen, noch durch 

 das Bromcadmiumdoppelsalz nachweisen. Auch gärungsfähige Zucker- 

 arten waren den angestellten Gärversuchen zufolge nicht vorhanden. 



Das Gummi von Odina Wodier besteht also zur Hälfte aug 

 einem Arabo-Galaktan, in welchem die Galaktose liefernden Gruppen 

 überwiegen. (Schluß folgt.) 



