414 J. Brandl u. G. Schärtel: Fagopyrum- Rutin. 



Aus dem pharmakologischen Institut der E. Tierärztlichen 

 Hochschule in München. 



Untersuchung über das Fagopyrum-Rutin. 



Von J. Brandl und Dr. G. Schärtel. 

 (Eingegangen den 19. VI. 1912.) 



Seit mehreren Jaliren befaßte sich der eine von uns mit dem 

 Studium der Buchweizenvergiftung (Fagopyrismus). Buchweizen- 

 samen wurde lange Zeit an verschiedene weißfarbige Tiere verfüttert 

 und diese Tiere dann dem Sonnenlichte ausgesetzt. Weitere experi- 

 mentelle Untersuchungen reihte der praktische Tierarzt H. B i c h 1 - 

 m a i e r^) an, indem er alkohohsche Extrakte von Buchweizensamen 

 den Tieren subkutan beibrachte. 



Nach allen unseren Versuchsresultaten konnte weder durch 

 Fütterung der Samen, noch durch subkutane Injektion der alkoholi- 

 schen Extrakte eine Buchweizenvergiftung erzielt werden. 



Ebenso wie die Samen, zogen wir auch das Kraut m den Bereich 

 unserer Untersuchungen. 



Das Buchweizenkraut war seit der Mitte des vorigen Jahr- 

 hunderts ein häufiges Objekt der chemischen Untersuchung. 

 C. NachtigalP) fand im Buchweizenstroh einen gelben, 

 eventuell in der Baumwollfärberei zu verwendenden Farbstoff und 

 W. H. V. K u r r e r^) berichtet, daß in Rußland seit 1852 das wohl- 

 feile Buchweizenstroh zum Färben baumwollener Game verwendet 

 wird. Im Verlaufe späterer Untersuchungen wurde dieser Farbstoff 

 als Glykosid erkannt, welches mit dem Glykosid der Gartenraute, 

 dem Rutin identisch sein soU. 



A. Wunderlich*), der diese Identität endgültig einwand- 

 frei nachgewiesen liatte, liielt sich bei der Gewinnung des Fagopyrum- 

 Rutins an die von N. W a 1 i a s c h k o^) ausgearbeitete Darstellungs- 



*) H. 13 i c h 1 m a i e r : Experiment. Untersuchungen über Buch- 

 woizenerkranliung. Inaug.-Diss. Monatshefte f. prakt. Tierheilkunde 

 1912, Bd. XXIII. 



^) Jaliresb. über die Fortschr. d. Chemie von J. L i e b i g und 

 H. Kopp, Jahrg. 1849, 713. 



3) Chem. Centralblatt 1854, 448. 



*) Dieses Archiv Bd. 246 (1908), 241. 



6) Dieses Archiv Bd. 242 (1904), 225. 



