BULLETIN SCIENTIFIQUE. 



PHYSIQUE. 

 C.-B. Grkiss. Ueber W/Ermeleitung, etc. Sur la conductibi- 

 lité CALORIFIQUE DES CORPS ORGANIQUES. {Pogff. Amialeii, 

 lome CXXXIX, p. 174.) 



MM. de la Rive et de Candolle oui établi que les bois con- 

 duisent mieux la cbaleur dans la direction de leurs fibres 

 que dans une direction perpendiculaire. Plus tard, M. Kno- 

 blauch a vérifié leurs expériences, et a cru pouvoir avancer 

 que la différence entre les conductibilités longitudinale et 

 transversale est d'autant plus grande que l'espèce de bois 

 sur laquelle on opère présente u,ne plus faible densité. L'au- 

 teur du présent Mémoire a étendu ces observations à un 

 grand nombre de substances organiques, et s'est principale- 

 ment appliqué h étudier la forme qu'affecte dans ces diffé- 

 rents corps la surface isotberme. 



En ce qui concerne les bois, il reconnut que, sur les sec- 

 tions perpendiculaires aux fibres, la ligne isotherme est tou- 

 jours sans exception un cercle, tandis que, sur les sections 

 longitudinales, elle est une ellipse ayant son grand axe paral- 

 lèle aux fibres. Pour les différents bois, la conductibilité est 

 donc la même dans toutes les directions perpendiculaires 

 aux fibres, et la surface isotherme est un ellipsoïde de révo- 

 lution, dont l'axe est parallèle aux fibres. La loi énoncée par 

 M. Knoblaucb n'a point trouvé sa vérification dans les expé- 

 riences de M. Greiss; ce dernier a observé, par exemple, que 

 la surface isotherme est plus allongée dans le bois de noyer 

 que dans le bois de sapin. 



L'auteur a opéré, en outre, sur un grand nombre d'autres 

 substances organiques, telles que les écorces, les feuilles, les 

 racines, les fruits et les graines de différentes plantes, ainsi 



