244 CHALEURS SPÉCIFIQUES, DENSITÉS ET DILATATIONS 



annonce qu'il peut en déduire cette conclusion générale, 

 (|u'une diminution de chaleur spécifique résulte toujours 

 du mélange de l'eau avec une dissolution. 



La généralité qu'il attribue à cette loi tient peut-être 

 à ce que ses recherches n'ont porté que sur des combi- 

 naisons appartenant à une même classe (sels, acides et 

 bases hydratées). 



On sait, en effet, qu'un mélange d'eau et d'alcool a une 

 chaleur spécifique supérieure à celle de ses éléments. Il 

 résulte des faits rapportés dans ce Mémoire que les dis- 

 solutions de sucre ont une chaleur spécifique égale à celle 

 de leurs éléments. On peut même remarquer que, parmi 

 le petit nombre de corps pour lesquels M. Thomsen a 

 déjà publié le résultat de ses expériences, il en est un 

 qui se comporte comme le sucre, c'est l'ammoniaque; en 

 effet, les différences indiquées par ce savant n'atteignent 

 pas la limite des erreurs qu'il admet comme possibles. 



Mais, cette réserve posée, il n'en est pas moins vrai 

 que cette diminution de chaleur spécifique est un fait très- 

 général , et qu'elle atteint souvent une proportion très- 

 considérable. Ainsi, nous avons vu qu'une dissolution 

 d'acide chlorhydrique renfermant 24,5 p. 100 de cet 

 acide, soit une molécule pour 6,25 d'eau, a une chaleur 

 spécifique inférieure d'environ 11 p. 100 à celle de l'eau 

 seule qu'elle renferme. 



Ce fait est très-remarquable. En effet, M. H. Kopp a 

 montré, il y a quelques années ', à la suite d'une récapi- 

 tulation générale des recherches faites, soit par lui-même, 

 soit par ses prédécesseurs , sur les chaleurs spécifiques 

 des combinaisons, que, pour tous les composés définis, 

 tant organiques qu'inorganiques, la chaleur spécifique 



' Annalcii '1er C/icmieund Phnrinacie, Suppîeinentband ill, p. 1. 



