INHALT. 



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Chr. Ulrich, Beiträge zur Kenntnis des Fischfleisches (Schluß) . 81 



H. Emde, Tetracinnamyl- und Tetrabenzylammonium 93 



Derselbe, Technik der Spaltung quartärer Ammoniumverbindungen 



mittels nascierenden Wasserstoffes 106 



Derselbe und H. Schellbach, Aufbau gemischter tertiärer Amine 111 

 Dieselben, Haftfestigkeit der Radikale Allyl, Benzyl und Cinnamyl 

 bei der Spaltung quartärer Ammoniumverbindungeu durch 



Reduktion 118 



H. Solereder, Zur mikroskopischen Pulveranalyse der Folia Salviae 123 



Th. Gruber, Bestimmung des Fettes und des Wassers in Wurstwaren 127 

 E. Eriksson, Bestimmung des Glycyrrhizins und der Zuckerarten 



im Süßholzpulver und Süßholzextrakt 144 



Eingegangene Beiträge. 



J. Troeger und H. Runne, Beiträge zur Erforschung der Angostura- 

 alkaloide. 



Kneip, Key und Reimers, Quantitative Bestimmung des Cantharidins 

 in Canthariden und Cantharidentinktur. 



J. Flieringa, Ueber das Saponin aus den Blättern von Trevesia sundaica. 

 A. W. K. de Jong, Wertbestimmung der Cocablätter. 

 E. Rupp und F. Lehmann, Neue Bestimmung der Nitrite. 

 A. Tschirch und H. Bromberger, Ueber die Rinde von Rhamnus 

 cathartica. 



(Geschlossen den 19. II. 1911.) 



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