150 E. Eriksson: Bestimmung des Glycyrrhizins. 



halten zu dem genannten Reagens quantitativ 

 bestimmt werden können. 



Dies klar zu stellen und einen Weg zur Bestimmung der drei 

 Süßstoffe nebeneinander zu finden, war das Ziel meiner Arbeit, 

 die unter Leitung von Prof. T s c h i r c h im Pharmazeutischen 

 Institut Bern ausgeführt wurde. Die Kontrollanalysen habe ich 

 dann im Apothekenlaboratorium in Tammerfors gemacht, um zu 

 sehen, ob die Arbeit auch in einem weniger vollständig eingerichteten 

 Laboratorium ausgeführt werden kann. Es handelte sich ja auch 

 darum, die Methode möglichst bequem und in der Praxis durch- 

 führbar zu gestalten. 



Der Gang der. Untersuchung ist der folgende : 



I. Zunächst werden die F e h 1 i n g'sche Lösung kalt re- 

 duzierenden Zucker (Glukosen) durch 15 stündiges Stehen mit 

 F e h 1 i n g'scher Lösung in der Kälte bestimmt. 



II. Nach Abfiltrieren des ausgefällten Kupferoxyduls wird 

 der bei kurzem Kochen Fehlin g'sche Lösung reduzierende 

 Zucker (Saccharose) und endlich 



III. im Filtrate dann die sich aus dem Glycyrrhizin ab- 

 spaltende Glucuronsäure durch anhaltendes Kochen mit 

 F e h 1 i n g'scher Lösung bestimmt. 



Das Material für die Analysen wurde durch Perkolation mittel- 

 fein gepulverten Süßholzes hergestellt. 10.0 Pulver werden mit 

 etwa dem gleichen Volumen Glaspulver in einer Reibschale gemischt, 

 mit ein wenig destilliertem Wasser durchfeuchtet und einige Stunden 

 stehen gelassen. Das Gemisch wird dann in einen kleinen Perko- 

 lator eingefüllt und mit ca. 50,0 oder so viel destilliertem Wasser 

 übergössen, daß die Flüssigkeit über dem. Pulvergemisch steht. Dem 

 Wasser werden auf je 100,0 3 — 4 Tropfen Alkali zugesetzt, um die 

 etwa vorhandene freie Glycyrrhizinsäure in ihr leicht lösliches Al- 

 kalisalz überzuführen. Das Gemisch bleibt über Nacht stehen und 

 dann läßt man die Flüssigkeit langsam, 12 — 15 Tropfen in der 

 Minute, abtropfen, indem man immer Sorge dafür trägt, daß neues 

 alkalisches Wasser zugesetzt wird, so daß stets die Flüssigkeit über 

 dem Pulver steht. Gewöhnlich ist nach Abtropfen von 100 ccm 

 die Extraktion beendet. Sollte dies nicht der Fall sein, so muß 

 selbstverständlich so lange perkohert werden, bis die Flüssigkeit 

 geschmacklos abtropft. Das Perkolat wird mit destilliertem Wasser 

 auf 200 ccm ergänzt. Die ganze Operation muß bei möglichst gleich- 

 mäßiger Temperatur vorgenommen weiden. 15° C. ist der ge- 



