350 P. W. Danckwortt: Forrum carbon. saccharat. 



Zur Abhandlung von L. Vanino: 

 „Ueter das Ferrum carbonicum saccharatum". 



Von P. W. Danckwortt. 

 (Eingegangen den 24. VI. 1913.) 



In dem letzten Heft>) dieser Zeitschrift veröffentliclit 

 L. Van i n o eine knrze Notiz „Ueber das Ferrum carbonicum 

 .mccharatum^\ in der er schreibt, daß in dem Kommentar znin 

 Arzneibuche von B. Hager, Fischer und H a r t w i c h 

 noch keine hinreicliende Erklärung gegeben worden sei, in welclier 

 Weise die Wirkung des Zuckers zu denken ist. Die Redensart, ,,der 

 Zucker wirkt reduzierend", sei widersinnig. Nun ist aber der an- 

 geführte Kommentar im Jahre 1911 von A n s e 1 m i n o und 

 G i 1 g neu bearbeitet herausgegeben worden und, da icli als Ver- 

 fasser der anorganischen Artikel im Vorwort genannt bin, möchte 

 ich einige Worte erwidern. 



Daß L. Vanino die ältere Auflage des Kommentars zitiert, 

 ist um so merkwürdiger, als er wenige Seiten^) vorher in einem 

 anderen Artikel die jüngste Auflage berücksichtigt. Ich habe bei 

 der Bearbeitung dieser letzten Auflage die Ansicht von der Re- 

 duktionswirkung des Zuckers weggelassen und den Zucker vielmehr 

 als negativen Katalysator aufgefaßt, indem ich schrieb, ,,daß man 

 durch Verreiben des Ferrokarbonats mit Zucker erreicht, daß das 

 Ferrokarbonat gegen den Sauerstoff der Luft erhebhch widerstands- 

 fähiger wird". Den Ausdruck ,, eines verzögernd wirkenden Kata- 

 lysators", wie auch Vanino sagt, ließ ich weg, weil auch er die 

 Tatsache nur umschreibt, aber sie nicht erklärt. 



Was wir über die Wirkung des Rohrzuckers beim Ferrum 

 carbonicum saccharatum wissen, ist noch nicht viel. Daß der Rohr- 

 zucker erst dann reduzierend wirkt, wenn er in Monosen übergeht, 

 ist schon aus struktur-cheraischen Gründen anzunehmen. Anderer- 

 seits hat sich aber gezeigt^), daß bei der Reduktion der F e h 1 i n g - 

 sehen Lösung Lävulose und Galaktose verzögernd wirken können, 

 also die umgekehrte Wirkung haben. 



1) Seite 294. 



2) Seite 290. 



3) A 1 11 h n, Journ. f. prakt. Chem. 22, 46 (1880); S o x h 1 o t, 

 Chem. Zentralbl. 9, 236 (1878) ; K o d c w a 1 d und T o 11 o n s, 

 Bor. d. ohcm. CJos. 11, 2076 (1878). 



