H. Mattlieb u. il. liolLz: Kapuksaniuu und Kuijokül. 38U 



W rliültni.sscs zugunsten der Linolsäure noeh denkbar. — Die liroinid- 

 nietliode erwies sicli den quantitativen Bestiiujnungen d(!r Oxy- 

 dationsniethodc überlegen. — Ueber Linol- und Linolensäure im 

 Kapoköl befinden sich bis jetzt keine Angaben in der Literatur. 



Die gesättigten Fettsäuren bestehen aus Palmitinsäure. — 

 Stearinsäure ist nieht vorhanden. 



Die unverseifbaren Anteile des Kapoköles wurden nach dem 

 von H. M a 1 1 h e s und seinen Mitarbeitern^) eingeschlagenen 

 Gange getrennt. 



Aus 100 g Handelsöl wurde 1,04% Un verseifbares isoliert. 

 Aus 10 g Rohphytosterin wurden 2,6 g feste und 7,4 g ,, flüssige" 

 Bestandteile gewomien. 



Die flüssigen Bestandteile waren zähflüssig, rotbraun, von 

 charakteristischem Geruch, gaben die Phytosterinreaktionen, drehten 

 den polarisierten Lichtstrahl schwach nach rechts und hatten eine 

 Jodzahl von 74,7. 



Bei Beliandlung der mittels Petroläther isoHerten Roh- 

 phytosterine mit siedendem Alkohol büeben geringe Mengen, einer 

 nach wiederholter Alkoholbehandlung zähen, fadenziehenden, 

 I)räunlichen, kautschukartigen Masse ungelöst, wie sie bei den 

 bislier im Institut untersuchten Fetten und Oelen nicht beobachtet 

 wurde. 



Die Reinisolierung des festen Phytosterins machte ziemUche 

 Schwierigkeiten. Es erwies sich als einheitliche Verbindung und hatte 

 einen scharfen Schmelzpunkt, 136", und starkes Linksdrehungs- 

 vermögen: in alkoholisch-ätherischer Lösung — 29,97". Acetyliert 

 und wiederholt aus Alkohol umkrystallisiert, A\-urde ein in Nadeln 

 krystallisierendes Acetat von dem Schmelzpunkt 126" erhalten. 

 Dieses nach den Angaben von W i n d a u s und Haut h^) 

 bromiert, eigab kein Tetrabromid, sondern nur l^ibromid. Aus 

 letzterem wurde durch Reduktion und Verseifung wieder ein Rein- 

 phytosterin von dem Schmelzpunkt des Ausgangsmaterials 136" 

 erhalten. 



Ueber die Phytosterine des Kapoköles befinden sich keine 

 AnRaben in der Literatur. 



1) Arch. d. Pharm. 246, 16ö; Arcli. d. Pharm. 247, 161; 

 Berichte der Deutsch. Chcni. Ges. 41, 1591 und 2000; Arch. d. Pharm. 

 249, 436. 



2) Berichte der Deutseh. Chem. Gesellsch. 39, 4378 (1906); 

 40, 3681 (1907). 



