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W ü 1 1 i g^) zeigte, daß das Tannin, mit welchem Proust 

 gearbeitet hatte, der Gallussäure gleichzusetzen wäre und schlug den 

 Xamen ,,Gerbsävire" vor. 



B e r z e 1 i u s^) analysierte 1827 die Gallusgerbsäure und stellte 

 dafür die Bruttoformel CigHjgOjg auf; er stellte zur Reinigung das 

 Kaliumsalz her und setzte darous die Säure durch Schwefelsäure in 

 Freiheit. P e 1 o vi z e') kam zu ähnlichen Resultaten und fand ferner, 

 daß beim Kochen mit verdüimter Schwefelsäure aus Tannin die kry- 

 stallisierende Gallussäure entstand. Das Verfahren zur Gewinnung des 

 Tannins verbesserte er, indem er als Extiaktionsmittel Aether und 

 Alkohol anwandte. 



J. V, L i e b i g*) fand, daß die von Berzelius aufgestellte 

 Sunmienformel zwei Wasserstoffatome zuviel enthielt; er stellte also 

 die Formel CigH^gOia auf; P e 1 o u z e und auch Berzelius schlössen 

 sich dieser Ansicht später an. J. v. L i e b i g legte besonderen Wert 

 darauf, daß Tannin ohne Schwierigkeit zu Wasser und Kohlendioxyd 

 verbrannte, woraus mit Sicherheit die Abwesenheit von Stickstoff 

 erwiesen war. Aehnlich waren die Arbeiten von Hühnfeld') und 

 \on Mulde r'). 



Gorup-Besanez') erhielt durch Einwirkung von Salpeter- 

 säure auf Gerbsäure Oxalsäure, während S c h ö n b e i n") und 

 B ö 1 1 c h e r') die Oxydation mittels Wasserstoffsuperoxyd aus- 

 führten. 



M u 1 d e r untersuchte eingehend Tannin und gab ihm die 

 Summenformel CagHjgOj; + HjO. Um 1840 wußte man schon mit 

 Gewißheit, daß Tannin ein Derivat der Galkissäure war, denn die 

 Arbeiten von R o b i q u e t^") und vor allem die von Larocque^^) 

 bestätigten die schon von P e 1 o u z e gemachte Beobachtung, daß 

 Tannin durch hydrolytische Spaltung Gallussäure liefert. Zu dieser, 

 für die spätere Aufstellung der Konstitutionsformeln des Tannins 

 wichtigen Entdeckung der Gallussäure-Abspaltung kam nun die Tat- 



1) Wüttig, Allg. Journ. Chem. 6, 194 (1806). 



2) Berzelius, Pogg. Ann. 10, 257 (1827). 



3) Pelouze, ibid. 29, 180 (1834); Aim. 10 (1834), S. 145. 

 *) J. V. Lieb ig, Aim. 10, 134 (1834); 39, 100 (1843). 



«) Hühnfeld, Joiu-n. prakt. Chem. 16, 359 (1839). 



«) Mulder, Pogg. Ann. 43, 161 (1836); Journ. prakt. Chem. 

 48. 90 (1849). 



') G o r u p - B e s a n e z, Journ. prakt. Chem. 77, 408 (1859). 



*) Schönbein, ibid. 81, 11 (1860). 



") Böttcher, ibid. 90, 33 (1863). 



") Robiquet. Aim. 25, 151 (1838). 



1^) Larocque, Journ. prakt. Chem. 24, 36 (1841); Ann. 39, 

 97 (1841). 



