K. Feist u. H. Hauu: Tannin. 505 



Die wässerige Lösung versetzt man mit "/j-Barytlauge, bis die 

 Flüssigkeit eben noch sauer reagiert, filtriert und fügt zum Filtrat 

 so lange basische Bleiacetatlösung, bis nichts mehr ausfällt. Die filtrierte 

 Lösung wird mit Schwefelwasserstoff behandelt. Die nun abennals 

 filtrierte klare Lösung wird zum Sirup eingedunstet. Der Sirup besaß 

 süßen Gteschmack und wog nach dem Trocknen bei 100° 0,161 g, er 

 beträgt denmach 32,18% der angewandten CMukogallussäure. 



Der gesamte Sirup wurde zu 24 ccm in Wasser gelöst und die 



Lösung im 1 dem -Rohr im Polarisationsapparate beobachtet. Sie drehte 



bei 12" 0,345° nach rechts. Das spezifische Drehvermögen der Lösung 



100. a 



berechnet sich nun nach der Gleiclnmg f^ln ~ — \ worin a der 



" Lc 



abgelesene <C, 1 die Länge des Rolires und c die Konzentration (g Sub- 

 stanz in 100 ccm) bedeuten. 



Demnacli [a]])« — -j- 51,5°. 

 Das spezifische D^eh^•emlögen von Glukose ist + 52,5°. 



Mit einem Teil der zur optischen Prüfung benutzten Lösung 

 wurde das Verlialten zu F e h 1 i n g'scher Kupferlösung geprüft. 

 Sie wirkte stark reduzierend, wie beim Zucker aus dem chinesischen 

 Tannin. Auch MTirde ein Osazon bereitet, das bei 203 — 205" schmolz 

 und damit den gleichen Schmelzpunkt zeigte, wie ein Vergleichs- 

 präparat von Glukosazon. Der Mischschmelzpunkt beidei- Sub- 

 stanzen zeigte keine Veränderung. Es wurde auch versucht, 

 aus der Glukogallussäure direkt ein Osazon zu bereiten, jedoch der 

 Versuch mißlang. 



Der noch übrig gebliebene Teil des Sirups wurde im L o h n - 

 s t e i n'schen Saccharimeter vergoren. Eine Lö.sung von 0,11 g 

 Sirup in 5 ccm Wasser wurde benutzt. Nach SOstündigem Stephen 

 ergab die Ablesung 2% Zucker (theoretisch 2,2%). 



Demnach waren • die Spaltstücke der Glukogallussäure, in 

 Uebereinstimmung mit den frülieren Untersuchungen als Gallussäure 

 und Glukose, die etwa in gleicher Menge entstanden waren, charak- 

 terisiert. 



Weiterhin wurde die elementare Zusammensetzung der Substanz 

 ermittelt. Zur Elementaranalyse wurde die vielfach umkrj^stallLsicrte 

 und bei lOO'' bis zur Gewichtskonstanz getrocknete Substanz benutzt. 



1. 0,127 g gaben 0,2165 g CO, und 0,0453 g H^O. 



2. 0,135 g gaben 0,2346 g COg und 0,0513 g H2O. 



(Die Substanz zeigte den Trockenverlust 14.2%; sie wurde vmter 

 Abschluß von Liiitfeuclitigkeit abgewogen.) 



Berechnet für C'igHigOjot Gefunden: 



C 46,99 1. 46.5; 2. 47,4% 



H 4,85 1. 3,9; 2. 4.2% 



