12 P. C. Plugge, Quecksilbernitrat als Reagens auf aromat. Körper. 



ist, indem man hierzu das nämliche Reagens anwenden kann als zur 

 Hoffmann 'sehen Tyrosinreaktion. Auch hier lasse ich die AVorte dieser 

 üntersucher unverändert folgen, sie schrieben : ^ 



„Wir bemerken bei dieser Gelegenheit, dafs für- die Anstellung der 

 letztgenannten Reaktion (Millon'schen Reaktion) genau die Bedin- 

 gungengelten, welche kürzlich Lothar Meyer für das Gelingen der Hoff- 

 mann' sehen Tyrosinprobe anführte. Das Reagens braucht dm-chaus kein 

 Quecksilberoxydul zu enthalten, Avie oft fälsclilich angegeben wird, sondern 

 es kommt nur darauf an, dafs die Quecksilberoxydlösung keinen Über- 

 schufs von Salpetersäure enthalte, was man leicht erreicht, wenn man 

 die Lösung von einem Überschufs des gelben Quecksilberoxyds nach 

 längerem Stehen und Umrühren abfiltrirt. Diese Lösung färbt an uad für 

 sich auch bei längerem Kochen keinen Eiweifskörper deutlich rot, sondern 

 höchstens orange, alle werden aber sehr bald intensiv purpurrot, sobald 

 einige Tropfen sehr verdünnter , rauchender Salpetersäure hinzugefügt 

 werden." 



Von Vintschgau- hat im Jahre 1870 nur wiederholt, was ün 

 Jahre 1865 von Kühne und Rudneff gesagt war. 



Das Faktum, dafs dasselbe Reagens bei Eiweifs und Tyrosin 

 verwendet werden kann, und die Beobachtung, dafs letztgenannter Stoff 

 als Spaltungsprodukt von Eiweifsstoffen und Hornsubstanz bei Ein- 

 wii'kung von Pankreas, Fäulnis, Kochen mit Säuren oder Alkalien 

 auftritt, führten zu der Ansicht, dafs im Eiweifs ein Tyrosinkern an- 

 wesend ist. Obschon also nach Kühne und Rudneff s Untersuchung 

 wohl daran gedacht wurde, die Mil Ion 'sehe Reaktion aufEiweils dem 

 darin mutmafslich enthaltenen Tyrosin zuzuschreiben, hat doch Niemand 

 diese Tyrosinreaktion dem Vorhandensein eines noch einfacheren Kernes 

 zugeschrieben. Dies war erst möglich, nachdem ich im Jahre 1872 nach- 

 gewiesen hatte, dals die Rotfärbung durch salpetrige Säure lialtiges 

 Quecksilbernitrat in hohem Mafse dem P li e n o 1 eigen ist. Obschon ich 

 die Beobachtung dieser Phenolreaktion, welche eine kleine Unterabteilung 

 einer ausführlicheren Untersuchung über Carbolsäure^ ausmachte, nur 

 kurz mitgeteilt habe, möchte ich hier dennoch konstatieren, dafs ich das 



^ Kühne und Rudneff, Zur Chemie der amyloiden Gewebsent- 

 artung. Virchow's Archiv XXXIH (1865), p. 71. 



- V. Vintschgau, Über die Hoff mann' sehe Tyrosin - Reaktion 

 u. s. w. Sitzungsber. d. k. Akad. d. Wiss. 2. Wien LX. (1870), p. 276. 



^ Plugge, Über den Wert der Carbolsäure als Desinfektionsmittel. 

 Pflüger 's Archiv f. Physiol. V. (1872) p. 538. 



