Max Landsberg, Öl von Daucus Carota. % 



Terpen erleidet durch die hohe Temperatur zunächst eine Polymerisation, 

 um schliefslich gegen Ende der Destillation überzugehen. Letzterer 

 Umstand bedingt die Zunahme im Kohlenstoffgehalte der Fraktion 

 240 bis 2600. 



In seinem chemischen Verhalten zeigt die Verbindung C^qH^qO 

 einige Ähnlichkeit mit dem Cineol. Brom erzeugte in äquivalenter 

 Menge, unter sorgfältiger Abkühlung angewendet, ein dickes, fast farb- 

 loses Liquidum, welches aus ätherischer Lösung in einer Kältemischung 

 weifse, bei gewöhnlicher Temperatur schmelzende Krystalle ausschied. 

 Die Analysen dieses leicht zersetzbaren Körpers führten annähernd zu 

 den Formeln CioHißBrgO und C^oHigBraO. Durch Einwirkung von 

 Chlorwasserstoff auf eine Lösung des Körpers CioH;i80 in Petroleura- 

 äther konnte kein krystallisierbares Produkt isoliert werden. Konzen- 

 trierte Jodwasserstoffsäure scheint bei 1500, unter Abscheidung von 

 Jod, eine Reduktion der Verbindung C^oHigO zu CjqH2o zu bewirken. 

 Gasförmiger Jodwasserstoff lieferte bei — 50 eingeleitet einen grün- 

 schwarzen Brei, welcher jedoch nicht in analysierbare Form gebracht 

 werden konnte. Die letzteren Versuche, welche im Sommer ausgeführt 

 wurden, diü-ften vielleicht im Winter gröfsere Übereinstimmung mit den 

 Beobachtungen zeigen, welche Wallach an dem Cineol machte. 

 Immerhin zeigt die aus Daucus-Öl gewonnene Verbindung C^oH^gO ge- 

 wisse Beziehungen zum Cineol, von denen besonders die Fähigkeit 

 beider Verbindungen, in Terpen und Wasser zu zerfallen, Erwähnung 

 verdient. Von einer Identität beider Verbindungen kann jedoch, schon 

 im Hinblick auf die Unterschiede im Siedepunkte, im spez. Gewichte 

 und in den optischen Eigenschaften, nicht die Rede sein. 



Der Destillationsrückstand erstarrte an der Luft allmählich 

 zu einer grünschwarzen Masse, die sich in Äther, nicht dagegen in 

 Alkohol löste. Dieser Rückstand erwies sich im wesentlichen als ein 

 polymerisiertes Terpen, welches anscheinend erst durch Spaltung der 

 Verbindung CjoH^gO entstanden ist. In dem Rohöl dürfte dieses polymere, 

 in Alkohol unlösliche Terpen nicht schon enthalten sein, da sich ersteres 

 leicht und ohne Trübung in Alkohol löst. 



Die vorstehenden Untersuchungen haben in dem ätherischen Öle 

 von Daucus Carota zwei Hauptbestandteile erkennen lassen, nämlich ein 

 bei 159 bis 1610 siedendes Terpen, welches sich der von Wallach 

 aufgestellten Gruppe des Pinens einreiht, und einen sauerstoffhaltigen 

 Körper der Zusammensetzung CjoH^gO. Der letztere steht in naher 



