418 C. Hartwich, Über den Orlean. 



Von diesen sämtlichen Schichten sind die Schichten a und c im 

 Orlean leicht aufzufinden. Ich habe bei solchen Zellen der Schicht c 

 zuweilen eine feine Streifung wahrgenommen, die ich an den Zellen der 

 mir vorliegenden Samen nicht aufzufinden vermochte. (Vergl. meinen 

 Artikel in der Real-Encyklopädie d. ges. Pharm., Bd. VII, p. 559.) 



Das Endosperm (Fig. 7h, 8c, IIa u. b) besteht aus dünnwandigen 

 Zellen, die in einer mit Jod sich gelb färbenden protoplasmatischen 

 Grundsubstanz zahlreiche groise Stärkekörnchen enthalten. Die Stärke- 

 körnchen (Fig. 12) sind häufig von unregelmässiger Gestalt mit einem 

 grofsen einfachen oder verzweigten Spalt. Schichtung ist selten wahr- 

 zunehmen. Bei kleineren Körnchen ist der Spalt punktförmig. Nicht 

 selten entdeckt man mit dem Polarisationsmikroskop zusammengesetzte 

 Körner. Die letzten Zellschichten des Endosperms sind ohne Inhalt und 

 im trockenen Samen zusammengeprefst, so dafs zwischen dem Endosperm 

 und dem Embryo ein Zwischenraum vorhanden ist. Diese letzten kol- 

 labierten Zellschichten des Endosperms haben beim Keimen des Samens 

 eine Rolle zu spielen, da sie dann aufquellen, sich dicht an den Embryo 

 anlegen und die Nahrungsstofi"e aus dem Endosperm in den Embryo 

 herüberleiten. (Hirsch, Ber. d. deutsch, bot. Ges., 1890, p. 1.) 



Der Embryo (Fig. 11 d) besteht aus kleinen polyedrischen ZeUen, 

 die kein Amylum, sondern anscheinend Fett und Aleuron in ganz 

 kleinen Körnchen enthalten. 



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Drnck der Norddeutschen Bnclidnickerei und Yerligfanstalt, Berlin SW., Wilhelmstr. 32. 



