Ernst Schmidt und Max Worneck-e, Über das Coffei'din. 517 



das Theobromin i ausführte, um einen Einl)lick in die Konstitution dieser 

 Basen zu gewinnen, Hefsen es wünschenswert erscheinen, auch das 

 Coffeidin, eine Verbindung, die bei der Einwirkung von ätzenden Alkalien 

 oder alkalischen Erden auf Coffein entsteht, in den Bereich dieser Unter- 

 suchungen zu ziehen. Strecker2, welcher das Coffeidin entdeckte, 

 kochte zu dessen Darstellung Coffein längere Zeit mit Barytwasser und 

 führte die Bildung dieser neuen Base auf folgende Gleichung zurück: 



C8H10N4O2 + Ba(0H)2 = BaCOg + C7H12N4O 



Cotfe'iu Coffeidin. 



An Stelle der Barytlösung schlug später 0. Schultzens die An- 

 wendung von alkoholischer Kalilösung vor. Bei Anwendung beider 

 Methoden ist die Ausbeute an Coffeidin jedoch nur eine wenig be- 

 friedigende, da ein Teil letzterer Verbindung eine weitere Zerlegung in 

 Kohlensäureanhydrid, CO2, Ameisensäure, H2CO2, Ammoniak, NHg, 

 Methylamin, NCH5 und Sarkosin, C3H7NO2, im Sinne folgender Gleichung 

 erleidet : 



C7H12N4O 4- 5H2O = CO2 + H2CO2 + NH3 + 2NCH5 + C3H7NO2. 



Die störende Bildung dieser weiteren Zersetzungsprodukte soll sich 

 nach den Untersuchungen von Maly und Andreasch4 durch besonderes 

 Mafshalten in der Einwirkung der Alkalien und vornehmlich in der 

 Temperatur vermeiden lassen. Hierbei machten jene Forscher die inter- 

 essante Beobachtung, dafs das Coffeidin nur ein sekundäres Zersetzungs- 

 produkt des Coffeins ist, indem letzteres durch Aufnahme von Wasser 

 zunächst in eine neue Säure, die Coffeidincarbonsäure, übergeht, welche 

 sich erst beim Kochen mit Wasser in Kohlensäureanhydrid und 

 Coffeidin spaltet: 



C8H10N4O2 + H2O = C8H12N4O3 



Coffein Coffeidincarbonsäure 



C8H12N4O3 = CO2 + C7H12N4O 

 Coffeidincarbonsäure Coffeidin. 



Das zu den nachstehenden Versuchen verwendete Coffeidinsulfat 

 war fast ausschliefslich nach dem Streck er' sehen Verfahren dargestellt 



1 Dieses Archiv 1883, 175 u. 656; Annalen d. Chemie 228, 141. 



2 Annalen d. Chemie 123, 160; 157, 1. 



3 Zeitschr. f. Chemie 1867, 616. 



4 Monatsh. f. Chemie 4, 369. 



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